贮藏保鲜新技术

贮藏保鲜新技术:减压保鲜 不仅贮藏期比一般冷库延长3倍,产品保鲜指数大大提高,而且出库后货架期也明显增加。减压保鲜技术的特点主要有:?。好地解决了贮藏物品的失重…

菠菜的冷冻贮藏

冻藏的菠菜上市前从沟中起出来,放在菜窖或稍高于0℃的室内经3~5天自然解冻,完全恢复后,再整理出售 冻藏菠菜可分为普通冻藏和通风凉藏二种 (2)通风沟冻藏法此法…

怎样加工皮蛋?

65公斤、食盐2公斤、草木灰17公斤、红茶未0。9~2。待全部溶化后,凉至22~25摄氏度,就可灌入装好鸡蛋的缸内,7天后,若蛋露出汤面,应及时补汤,以保证成品…

藕粉的制作

1、选料:选用新鲜藕条,将外表上沾附的淤泥,脏斑洗净,然后切除藕节和烂藕 3、洗浆、滤浆:把磨好的藕浆倒入白纱布袋里冲洗,下面用缸、盆等容器接浆。边倒藕浆边加清…

内脂豆腐制作方法

其做法如下:。内脂豆腐以β-葡萄糖酸内脂为凝固剂,制作工艺简单,质地细腻洁白,保质期长 第2次调节磨浆机螺旋后进行细磨,加水量为30%。第3次的加水量为40%,…

夏季生豆芽如何防烂

在夏季生豆芽的过程中,常会出现烂芽现象,其原因主要有以下四条:一是豆粒本身带有病菌,二是盛豆芽的容器及器具消毒不严格,三是生豆芽时温度过高,四是浇水不及时或水质…

尿素不宜作种肥

因方法不当或超量使用,结果出现烧种浇苗,造成缺苗断垄而导致减产等现象。在播种农用物过程中,一些农民因缺少科技常识,不了解化肥的分子结构和化学性质,盲止施用尿素做…

“富岛”大颗粒尿的施用

做返青肥时,用量不宜过多;做分蘖肥、穗肥时要施足;做根外肥也有明显的增产作用;做叶面肥时,其浓度一般为0.5-2% 今年浙江农资集团金富贸易有限公司已组织4万余…

花生贮藏抓三环

因此,贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。花生果的水分超过10%,花生仁水分超过8%,进入高温季节即易生霉。花生在贮藏期间的劣变现象主要是生霉、变色、走…

旱作农艺节水技巧

1、土地整理 2、深耕(翻)深松 4、种植制度调整 3、覆盖保墒 丘陵地区梯田,条田的宽度、长度等。土地整理包括田块规划与土地平整两方面。土地平整,是根据不同灌…

秋冬加工桑树副产物

摘回后,淘洗干净,沥水,放在蚕箔或晒席上晾晒干。二、霜桑叶。秋末至早春均可采集。又叫螳螂巢,为螳螂在桑树主干枝条上产的卵蚕。初霜后,桑叶老化干硬,呈黄绿色,即可…

控制蔬菜采后失水的技术措施

减少蔬菜失水的另一个有效方法是增加空气的相对湿度,然而高湿度对菌酶生长有利,可配合使用杀菌剂。增加空气湿度可用自动加湿器向库内喷迷雾或蒸气,也可以在地面洒水或在…

锯末宜养“酸性花”

值得一提的是,锯末在腐败过程中,可分解出植物生长所需的营养物质,使土壤呈酸性,特别适于种植南方喜酸性土壤的花卉,如栀子、茶花、杜鹃等。但一定要用纯木材留下的锯末…

香椿芽的腌制与贮藏

5.食用一般封存贮藏10天以后就可食用。第一次食用时,可将腌制的香椿芽彻底翻一翻,俗称“倒缸”,使其腌得更均匀,取食时一定要使用清洁的专用筷子或夹子,切忌沾染任…

农盐可作间接肥料

虽然它不是作物的直接肥料,但只要合理施用,对某些喜钠作物有较好的效果。施用农盐的方法,一般是与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥,也可在插秧时沾秧根,还可直接作追…

叶面施肥浓度要适宜

3、在喷施微量元素时加入尿素,可提高作物的吸收率,并防止作物出现暂时黄化 施用叶面肥时应注意以下几点:。一般施肥后,植株叶面肥料附着量为喷施总量的30%—60%…

枇杷实用贮藏保鲜技术

3、塑料薄膜简易气调贮藏:将经防腐处理的果实放通风处发汗2天,后用厚0.02毫米聚乙烯薄膜袋包装,放入箱(篓)内;箱(篓)外再套打孔的聚乙烯袋(每个袋上打8个直…

小米贮藏技术

小米容易遭到蛾类幼虫的为害,发现后可用磷化铝进行熏杀。若在家中少量贮藏小米时,应在容器内放一袋新花椒,即可防治蛾类虫害 所以,加工小米前应将谷子的水分降至安全标…

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