整鸡去骨的方法

鸡的骨骼全脱出后,将鸡皮翻转朝内,用清水冲洗干净,形体上保持完整 鸭、鸽、鹌鹑的剔骨方法与整鸡的剔骨方法基本相同 翅膀骨取出后,一手抓住鸡颈,一手按住鸡胸部的尖…

果汁加工好 “两机”少不了

分为低压区和高压区,油缸活塞加给压辊的力由低到高,形成6次挤压。鲜水果压榨取汁的工艺流程为:输送→分检→破碎→澄清→过滤→调质→杀菌→灌装→成品。榨汁机。榨汁机…

毛茶的加工技术

毛茶加工工艺程序,是从毛茶到精茶,经过各作业工用整个生产流水作业线的总称。习惯上叫做筛分路线或筛分程序,也叫生产程序。目前有的茶厂采用先圆后抖的做法,也有采取先…

常见盆栽花卉肥料

鸡毛可用做盆栽草本花卉的基肥,施肥1周可见肥效,肥力可保持两三个月,最长能保持4个月以上。也可用鸡毛泡水追肥,肥效也能保持3个月以上 羊角羊角和牛角的肥效与蹄片…

微生物肥料

二、微生物肥料的种类 3、微生物肥料一般不能同时与化学肥料施用 70年代开始小麦等作物根际联合因氮菌的农业应用效果的研究。现在,随着农业生产能 微生物肥料的使用…

生物肥的简易制作

气温25℃时,经10天即可使用。共同拌匀后置于普通水缸类容器或小型水泥池,上覆遮阳网或草苫遮阳即可。施用方法:将菌液过滤,对清水用于喷施:大棚菜300倍液,速成…

大豆浓缩蛋白的加工法

再过滤分离出醇溶液,并回收酒精和糖,浆液则经干燥得浓缩蛋白粉。但由于蛋白质变性和产品中仍含有0.25%~1%的酒精,使食用价值受到一定限制。此外还有湿热水洗法、…

南湖荷花需呵护

“为了荷花池能够展现出最美的风景,我们还特意设立了‘荷花班’,下属于‘园务班’,每天定时对荷花进行修剪,清理湖面的漂浮物,以保证荷花能够有好的生长环境和氛围。”…

广式腊肠的加工技术

用20℃左右的温水清洗表面一次,除去油腻杂质,然后穿竿晒制或烘烤。烘至第二天再行日晒至成品。日晒一天后,进入烘房烘烤,维持45~60℃。温度过高或过低都会影响质…

葡萄保鲜方法

采收方法用剪刀剪取果穗,并对果穗进行修剪,然后将果穗平放在衬有3-4层纸的箱或筐中。容器要浅而小,以能放5-10公斤为度,果穗装满后盖纸,预冷 防治病害在果实开…

新型糖醋肉鸭加工工艺

⑤包装入烘房或烘箱烘干,冷却至室温时用复合袋真空包装,即为成品 当前,随着农村养殖致富步伐的加快,迫切需要进行畜禽产品的深加工从而提高养殖业经济效益。本产品正是…

小白平菇蜜饯

起货:也称再蜜。将新鲜糠浆熬煮到温度114℃时,再将坯料入锅煮,待蜜坯吃透糖液,略有透明感,糖浆温度至114℃左右时起入大盆(上糖衣的设备),待坯料冷至50-6…

晚秋雨水多种子如何保管

不同作物种子要求的储存温度不同:粮食作物种子要求的适宜温度20~25℃,花生、棉籽、向日葵等油料作物的种子为18~20℃,甘薯薯块的适宜温度为11~15℃。种子…

蛋类产品的加工技术

①配料标准:按鲜鸭蛋120只计算,需用优质糯米50公斤(熟糯米饭75公斤),食盐1.5公斤,甜酒药200克,白酒药100克 (2)咸蛋 ③山东松花蛋:配料标准(…

把鸡粪制成鱼饲料

鸡粪配合饲料以干鸡粪为主(占50%左右),再搭配一定比例的玉米粉、豆饼、菜籽饼和麸皮等,混合搅拌后,加工成颗粒饲料,每50公斤鸡粪颗粒饲料的成本仅为15元左右。…

鳗鱼火腿的制法

另将食盐约3份、硝石约0.2份放入100份水中,调制溶液。接着,将鱼取出,再放入用100份水、约10份食盐、约5份砂糖、约0.5份硝石及微量调味料、香辛料调制的…

冻鳝片的加工方法

同时,对用来加工鳝鱼片的台面、剖凳、刀具等,也要洗刷干净,并用0.25%的漂白粉溶液作消毒处理。将清污后的活鳝鱼,置于干净的箩筐内,用清水进行冲洗,洗掉鳝鱼身上…

乳牛尿素中毒诊治体会

五、体会调查结果表明,该场对乳牛未喂过尿素,这次6头牛偷吃尿素约7公斤,平均每头牛食入1公斤之多,饮水后大量尿素进入肠道释放出氨,部分尿素在瘤胃内脲酶的作用下迅…

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