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代料栽培黑木耳防螨技术

培养室在堆放菌棒之前3d就要在四壁、地面喷洒800倍液敌敌畏,并用硫磺多点熏蒸(5g/立方米),密闭2d,才可堆放。1.1保持培养场所及周围环境的清洁卫生,杜绝虫源。培养场所应远离禽舍和粮仓,饲料堆放处等污染源,保持培养室及周围环境的整洁卫生。在发菌过程中,应有专人负责看管,定期检查,发现污染的菌棒应立即处理,不可随处乱丢

1预防为主,综合防治

使用时应选择新鲜、无虫害的麸皮、米糠,随买随用,堆放固定场所,在周边喷洒800倍液敌敌畏或400倍液的洗衣粉。麸皮、米糠很容易滋生螨虫,拌料时又很容易污染环境,因此要把好辅料质量,杜绝辅料的螨源。1.4选择新鲜辅料

1.5严把菌种质量关。选择菌种除抗逆性强,无杂菌污染,菌丝健壮外,更重要的还要检查是否有螨虫污染,不可到螨虫污染严重的地区引种,严防菌种带螨

1.3出耳场地应选择水稻田,勿用山地,耳场均要与水稻轮作。选定的耳场在水稻收割之后应清除周边杂草,浅水浸泡2d,然后在水面及周边喷洒600倍液敌敌畏加500倍液的克螨特2d之后放掉田水,沥干备用

为避免菌丝老化而降低生命力,在菌丝发满后一个星期之内都要将菌棒排场出田。1.2科学地安排生产季节,利用适宜的温度,创造对黑木耳生长发育有利,对螨虫发生蔓延不利的环境条件。25℃是最适应螨虫生长繁殖的温度,秋冬时节当气温降至20℃以下便可排场出耳。在出耳过程中要认真细致地进行检查,一旦发现螨害,就要及时采取措施进行控制,防止扩散蔓延

2药剂防治

黑木耳出耳期对菌棒不能直接使用农药,因为农药极易残留在黑木耳子实体内,若发生螨害,只能在采摘结束后喷施,药剂可用0.6%海正灭虫灵或1.8%阿维菌素3000倍液克螨特500倍液或金螨利1000倍液喷雾杀螨。用洗衣粉400倍液连续喷雾2~3次,能有效地杀死螨虫

1.6接种箱、接种室、工具都要定期用肥皂水清洗

螨虫俗称“菌虱”,是黑木耳生产的头号虫害,防治不当,会造成大面积减产,甚至绝收。2004年我市黄源乡由于全面实施了代料黑木耳防螨技术,全乡255万袋黑木耳除一户有607袋损失外,其余都完好无损,确保了黑木耳的安全生产现将其经验介绍如下:

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