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多数消费者支持作物生物技术

大部分中国消费者表示,生物技术作为一种增加粮食产量和维持食物可持续性的手段,是可以接受的。在中国进行的调查结果表明,消费者对食品生物技术总体上持支持态度

AFIC执行董事乔治·富勒博士表示:“多数消费者对作物生物技术和食物可持续性生产的支持,是本次研究的重要发现

为了解亚洲消费者对于利用生物技术生产食品的认识程度,以及消费者接受由生物技术食品带来的各种益处的可能性,AFIC在中国、印度、日本、菲律宾和韩国等5个亚洲国家进行了该项调查

尽管大部分亚洲消费者对“食物可持续生产”的概念并不熟悉,但是一旦对这个概念进行解释,多数人相信食物的可持续生产是必要的,如果生物技术为食物的可持续性生产提供了一条途径,那么消费者就接受这种技术。调查显示,生物技术生产的作物并未引起消费者的高度关注。亚洲消费者也乐意接受由生物技术食品所带来的营养好处,但这也与各个国家的膳食习惯密切相关。与农业生产重要性较低的韩国和日本的消费者相比,来自食物生产国中国、印度和菲律宾的消费者更倾向于支持生物技术及其所带来的益处

亚洲食品信息中心(AFIC,www.afic.org)最近进行的一项调查显示,多数中国消费者不担忧转基因生物的安全性,并表示可能会购买具有特定益处的生物技术食品

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