芋头的贮藏与保鲜

在第一层的两侧再用砖块垒高30厘米,上架细竹竿、铺干草,再铺放第二层块茎,以后每层如此,约可堆放四层。为了延长贮藏时间并保证质量,在堆藏前要将芋头放以通风良好的…

苦菜的加工方法

2、加工要点 ⑶炒制:将切好的苦菜小段放入锅中炒制,炒制时先用65-70℃爆炒1-2分钟,然后将炒锅温度降至45-50℃,慢火翻炒7-9分钟,使水分蒸发。当大部…

冬春化肥的贮藏与保管

硫酸铵、硝酸氢铵、氯化铵和氨水等铵态氮肥,遇到草木灰、石灰和石灰氮等碱性肥料时,容易造成氮素挥发,降低肥效;硝酸铵、硝酸钠等硝态氮肥与过磷酸钙混放,会使肥料潮解…

茭白罐头的生产工艺

二、清渍茭白罐头加工方法 工艺流程:原料挑选→清洗→切根、刨皮→切段、条→漂洗→预煮、冷却→分选、整理→装罐、注汤汁→排气、密封→杀菌、冷却→保温检验→成品 ⑺…

残次果酿果醋

1.清洗将残次水果或果皮、果核等投入池中,用清水冲洗干净,拣去腐烂果、杂质等,取出沥干 3.榨汁糖化后,用压榨机榨出糖化液,然后用泵吸入发酵用的木桶、大缸或自吸…

美味黄花菜脯加工

配制含0.2%焦亚硫酸钠和0.8%的氯化钙溶液,待其充分溶解后再将复水后的黄花菜放入其中浸泡8~10小时。护色。将准备好的7公斤白糖放入锅中,配制浓度为40%的…

怎样施用磷肥效果好

七、氮磷配合施用与氮肥混施农作物吸收各种养分有一定比例,若比例失调就长不好。而氮磷配合施用,既可平衡养分,又能促进根系生长,为丰产打下基础。单施氮肥,根系发育不…

苗圃土壤常用的消毒六法

波尔多液消毒 常用且效果较好的方法有以下六种:。在播种或扦插前消毒苗圃土壤,可消灭病菌,确保苗木安全 五氯硝基苯消毒 代森铵消毒 多菌灵消毒 硫酸亚铁消毒 每平…

保鲜新招 叶绿素染色塑料

新方法不仅简便易行,而且成本低廉。为了延长食品保鲜期,传统包装材料要么采用不透明的包装材料,要么用塑料包装并加以真空处理以使食品与氧气绝缘。绿色食品中大都含有大…

蝎子的加工与贮存

水沸腾时,加入蝎子,然后再加入适量的凉水,继续加热,待水再沸腾起来的时候捞出来,晒干即可。加工前也要将蝎子放入冷水中浸泡,洗净,再放入干净的沸水中煮。“淡全蝎”…

风鸡是怎样加工的?

风鸡是怎样加工的?风鸡是鸡的腌制品,其加工方如下:(1)选鸡:公鸡和母鸡都行,宰杀前停食供水12~24小时,这样放放血净,肉质也好。(3)腌制:除去内脏以后,按…

施用沼肥要五忌

施用沼肥的量不能太多,一般要比施用普通猪粪肥少。四忌过量施用。若盲目大量施用,会导致作物徒长,行间荫蔽,造成减产 三忌表土撒施沼肥。施于旱地作物宜采用穴施、沟施…

叶菜类蔬菜巧保鲜

叶菜类蔬菜通常无法长久存放,如果直接放入冰箱内冷藏,叶子很快就会变黄,而且湿湿烂烂的。保存叶菜类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时避免叶子腐烂。较简单的方法是先向…

蛇的养殖与加工

预防可用生百灰、木炭在蛇窝内吸湿,并认真搞好蛇场卫生。然后,将蛇背朝上,腹朝下放在木反上,用一寸铁钉把蛇头固定在木板中间,再把蛇体腹部拉开顺时针方向逐步盘卷,并…

自制天然水果保鲜剂

存放70天后好果率在92.4%以上。大蒜浸提液的配制:将新鲜大蒜切片在冷水中浸12小时后,再煎熬至沸,制成10%的大蒜浸提液。,。将采收后的柑橘类果实浸泡在大蒜…

浅淡绿篱的土肥水管理

水分在绿篱的养护过程中,足够的水分能使其长势优良。绿篱浇灌水主要采取人工浇灌,若条件具备也可采取机械浇灌或滴灌等方式 取土到根部时,最好使用铁爪等工具,以不伤及…

板栗贮藏防霉烂

针对以上情况,只有采取科学的贮藏措施,才能保证栗果质量 2.熏蒸杀虫将栗子将装入麻袋或竹筐等透气容器,然后放入密闭的熏蒸室或熏箱中,每50平方米用二硫化碳1.5…

已加载全部内容

没有更多内容了

返回顶部