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花谈月话 零售商年宵花销售门道多

因此在选择植物时要求较高的一致性,选择盆器以素色为主,这是因为如果盆器有花纹图案,就意味着有正反面,在摆放过程中无疑会增加工序。他举了一个例子,如弯竹年宵走量在20万株左右,如果在每根弯竹上增加一个3秒的动作,算下来要增加27个小时的工作量,就会增加成本,所以他们的产品都是单株栽培,基本不悬挂饰品。罗文耀表示,公司推出的产品讲究可复制性,需要流水化作业,以节约时间和工序为目的,在设计理念上要求简单、快捷、便宜。超市在设计时走的路线则与花店相反,要做到化繁为简

提前准备是核心

”上海绿手指园艺中心总经理罗文耀告诉小编,由于公司在100多家超市设有专柜,年宵期间走货量巨大,只有提前做准备,才能保证每个环节都顺畅。大连西郊园艺超市负责人蓝海波透露,今年该公司的年宵花销售会非常早:在12月15日前后举办年宵花产品展示活动,进行销售预热,并进购一批中档年宵盆花产品;在2011年1月10日左右推出高档的年宵花产品,使得整个超市“年味”十足。因此,绿手指在节前三四个月做计划;节前一两个月开始备货;节前20天左右把设计好的产品推向市场。此外,为了提前预热年宵市场,西郊准备了近百万元的宣传费用,并从福建订购了大批的精美盆器,平价批发给园艺超市的业主使用,目的是使展示活动气氛更热闹,年宵花更显档次。“我们一般是在春节前三四个月就开始为年宵做准备,部分品种甚至要提前半年做计划

产品定位要准确

年宵盆花进入园艺中心、超市、花店后,就直接面向消费者,许多人认为零售这个环节相对轻松,零售商只需要“被动”地等顾客上门就可以了。其实不然,与生产商和经销商相比,零售商要做的准备工作更多,要求也更细致

另外,与花店产品动辄几百元甚至上千元不同,超市的产品要尽量便宜。罗文耀告诉小编,平时超市销售的产品一般是20元、30元居多,年宵则分三个价位:一种是50元左右,一种是99元,一种是188元,让消费者觉得物超所值

另外,对于高档盆器,尽量不要在上面粘贴饰品,可以用缎带等修饰盆器边缘。安徽袭人花店负责人王刚认为,首先,设计要有主题,并尽量提高档次,拉开与本地市场同类产品的差距,这就要求选择花材时不能贪图便宜;其次,挑选容器时要谨慎,因为每年的花材都差不多,但每年流行的容器可能会不同,根据所选的容器制定组盆方案,可以避免花“将就”盆,或者盆“将就”花。毫无疑问,设计往往会影响零售商的销售情况,因此不同身份的零售商在设计产品时,要有准确的定位,否则就会事倍功半。对于花店而言,一般是把简单的花朵通过组盆的方式变得更为丰满

济南玫瑰园花店总经理赵继囤表示,之前他们就已经委托信息调查公司进行问卷调查,确定今年将会流行的花卉品种、颜色、用途等信息,并通过这些信息来确定2011年宵盆栽组合所用的主花材和盆器。花店作为高端组合盆栽的设计制作商之一,自然也不能临时抱佛脚。他告诉小编,组盆一般会在春节前二十多天完成,然后立刻开始配送,这是因为高档组合盆栽基本是用作礼品,临近春节花卉多起来,就显示不出自己产品的优势;另一方面,购花的消费者也希望花店能提前配送。目前,玫瑰园已经设计好具体的组盆方案,并开始订购一些高端盆器,如直径一米以上的玻璃钢花盆

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