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砂田大蒜无公害丰产栽培技术

743000甘肃省定西县园艺工作站

5病虫防治

定西旱地砂田大蒜以辣味纯正、蒜瓣硕大,优质安全,深受消费者青睐,经检测其各项指标均达到无公害产品的卫生标准,现将其栽培技术简要介绍如下:

葱蝇(俗称蒜蛆)是危害大蒜的主要地下害虫,当地有条件的种植户用炕土作底肥,能有效地防治这些害虫,防治效果达95%以上;4月下旬至5月上旬也是大蒜叶枯病的发病高峰期,可用75%的甲基托布津800倍液喷雾

在秋季作物收获后,结合耕翻晒土,每亩施足腐熟饼肥100–120千克,优质腐熟圈肥6000千克,优质大蒜专用三元复合肥80千克,该地种植经验表明,大蒜在生长期需充足的氮、钾肥,需磷较少,先将地耕细,整平,上铺5–6厘米的新砂做成平畦,以备播种。大蒜根系浅,对土壤养分和水分吸收能力较弱,因而需要选择地势高、富含有机质、保肥保水性好的土壤,忌连作或与其他葱蒜类重茬,一般每2–3年轮作耕翻1次

根据该地多年砂地种植对比,以3月上中旬为最佳播种期,播种密度为每亩栽植5.50万株较为适宜,株行距分别为9.50厘米、20厘米,用种量130–180千克,播种时应注意种瓣的放置方向,由于大蒜叶片开展方向与蒜瓣腹背连线相垂直,因而应使蒜瓣的腹背线与畦向平行,这样长成的植株叶片可在行间充分伸展,另外大蒜播种不宜过深,农谚有“浅蒜深葱”之说,但也不易过浅,以防种瓣发根后,跳出土面形成皮蒜而失去经济价值。—般抛开细砂栽种到土壤表层即可

4田间管理

大蒜幼苗期生长所需养分主要来自种瓣,因此选种瓣是丰产优质至关重要的一步,该地转年提纯复壮,选蒜瓣大而整齐且硬实,抗病的蒜头作种,播前再选基部见根、突起、色正鲜嫩、肥大、耐贮藏、无损的蒜瓣,晾晒2–3天,然后将蒜种浸泡于0.40%的磷酸二氢钾,加25%的多菌灵稀释液中10–12小时,以杀菌护瓣,捞出晾干后即可播种

3适期播种、合理密植

2精细选种和处理种瓣

1注重轮作倒茬、整地施肥

一般幼苗期无需追肥,出苗后适当控水,促进根系向土壤深层发展,防止提早“退母”。因此要在2–3叶期增施速效肥,亩用1500千克腐熟稀水人畜粪泼浇,满足营养,护苗促壮。当大蒜生长4–6片叶时种蒜养分消耗完毕即”退母”,而此时须根系吸收养分不足,出现营养不足而叶片叶尖发黄的现象,即“黄尖”

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