抽穗时株高可达4-4.5米。生物产量高，亩产种子150-400公斤，亩产茎叶5000-8000公斤，产量明显高于青贮玉米。北方地区表现晚熟，全生育期150天左右。饲用甜高粱是一种粮饲兼用型作物新品种，可作为一种高能青贮饲料进行利用，还可用于酿酒、制糖。通过几年试种，表现为植株高大，茎杆粗壮，叶量大，生物产量高等特性。茎秆含糖量高，糖锤度达17%-18%
甜高粱在籽粒乳熟期时，含糖量达到最高，这时适合做为青贮料，也可以与青贮玉米混贮。亩用阿特拉津100毫升在播种后，出苗前进行化学除草。播种时要保证底墒充足，亩播种1公斤。饲喂奶牛，可使奶牛日增产奶1-2公斤。播种深度3厘米左右。如遇上干旱，要注意浇水。春播以地下5厘米地温稳定通过12℃为准，北京地区春播一般在4月20日左右，也可选在5月份播种。3-4叶期时间苗，亩留苗6000-10000株，行株距可选择40厘米×20厘米。甜高粱茎叶含糖量高，易招蚜虫，可用抗蚜威进行防治。进入拔节期后，对水肥需要量明显增加，根据情况适时追肥、浇水，亩追施尿素10公斤
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