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发展木薯正当时

另外,鉴于淀粉糖对人体健康有益,且淀粉糖系列是发达国家消费的主流,在我国,淀粉糖的生产还有待开发,其前景十分广阔,这都对木薯产业的发展有促进作用

在众多的淀粉植物中,木薯适应性最广,它粗生易种,抗逆性强,耐干旱,无论平原、丘陵、沙土、荒地均可种植,即使是种植其它作物产量很低的新开荒地,种植木薯都可获得可观产量。木薯如果仅以鲜薯或干片出售,亩产值仅300元左右,但经过深加工和综合开发利用,如制成变性淀粉、柠檬酸、山梨醇等产品后,效益会成倍甚至几十倍地增加。木薯产业涉及面非常广,初级品及深加工产品已达3000多种

利用高新技术改造的传统木薯产业,将成为我国的先锋产业

三、加工酒精、饲料木薯酒精、木薯饲料的生产成本都低于玉米酒精和玉米饲料,在价格和利润空间上都有竞争优势,以饲料为例,目前市场上的玉米售价是1300-1500元/吨,而木薯则在700—800元/吨,扣除木薯粗蛋白质含量低的因素,以木薯为原料制造的全价饲料仍然比玉米饲料每吨价格便宜300元,且畜禽对其的吸收效果要优于玉米饲料

一、加工变性淀粉变性淀粉产业是最富有生机和活力的产业之一。我国变性淀粉年产量35万吨,消费量70万吨,缺口很大,因而具有巨大的发展潜力

这些精细化工产品广泛用于各个行业,需求量很大。仅山梨醇我国年产量就达10万吨。二、加工精细化工系列产品用木薯可加工精细化工系列产品,如山梨醇、山梨酸、饲料添加剂、表面活性剂等

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