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仙人掌的贮藏加工

仙人掌的插条通常在上述条件下能够贮藏10~15天而不致影响使用效果。注意衬膜、瓦棱纸箱上要设置透气孔。通常将发育充实、长度为15~25cm的肉质茎在茎节处剪断,然后进行预冷、分级,再将所采收的肉质茎每片都用软纸包好,依次码入箱内,特别需要注意的是,仙人掌生有锐刺,当皮肤被刺伤后往往会造成疼痛、红肿、因此,在操作时应带好防护手套并多加小心。[包装材料]通常采用45cm×30cm×20cm的衬膜瓦棱纸箱进行包装。[采后管理]仙人掌的插条使用的是植株的掌状肉质茎。立即将已处理好的插条置于相对湿度为70%~80%、温度为5~6℃的环境中进行保存

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