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丝瓜

栽培季节

催芽或不催芽,视气温条件定。消毒浸种的种子捞出洗净后置于25℃-30℃以下变温或恒温保湿催芽

有柔毛,柱头3,膨大。雄花:通常15-20朵花,生于总状花序上部,花序梗稍粗壮,长12-14厘米,被柔毛;花梗长1-2厘米,花萼筒宽钟形,径0.5-0.9厘米,被短柔毛,裂片卵状披针形或近三角形,上端向外反折,长约0.8-1.3厘米,宽0.4-0.7厘米,里面密被短柔毛,边缘尤为明显,外面毛被较少,先端渐尖,具3脉;花冠黄色,辐状,开展时直径5-9厘米,裂片长圆形,长2-4厘米,宽2-2.8厘米,里面基部密被黄白色长柔毛,外面具3-5条凸起的脉,脉上密被短柔毛,顶端钝圆,基部狭窄;雄蕊通常5,稀3,花丝长6-8毫米,基部有白色短柔毛,花初开放时稍靠合,最后完全分离,药室多回折曲。雌花:单生,花梗长2-10厘米,子房长圆柱状。花果期夏、秋季。果实圆柱状,直或稍弯,长15-30厘米,直径5-8厘米,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维,由顶端盖裂。种子多数,黑色,卵形,扁,平滑,边缘狭翼状。2.雌雄同株

4.播种方法:

露地直播的丝瓜,一般幼苗期3-4片真叶时进行间苗,每穴留一株壮苗,并浇2-3次水肥;覆膜栽培,定苗后浇1-2次水肥,然后用干细土将破孔压实

茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。叶掌状或心脏形,被茸毛。有棱丝瓜的果实棒形,长25~60厘米,横径5~7厘米,表皮绿色有皱纹,具7棱,绿色或墨绿色。种子扁矩卵形,长约1.5厘米,黑色。瓠果长圆柱形,下垂,一般长20-60厘米,最长可达1米余。雌雄异花同株,花冠黄色。种子椭圆形,普通丝瓜种皮较薄而平滑,有翅状边缘,黑、白或灰白色;有棱丝瓜种皮厚而有皱纹,黑色。夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用。千粒重100~180克。雄花为总状花序,雌花单生,子房下位,第一雌花发生后,多数茎节能发生雌花。普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形,长可达20~100厘米或以上,横径3~10厘米,无棱,表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。广东、广西、海南等地有栽培。1.雌雄同株,雄花为总状花序,先开,雌花单生,有长柄,花冠浅黄色。丝瓜为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。丝瓜根系强大。瓠果

3.搭架及整蔓

苗期主要虫害有:蚜虫、地老虎、潜叶蝇等

夏秋种植,由于着第一雌花节位过高,应进行圈苗,出现雌花后才开始引蔓

温度:丝瓜属喜温、耐热性作物,丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃,丝瓜种子发芽的适宜温度为28-30℃,30-35℃时发芽迅速

针对主要病虫害控制对象,选用高抗多抗的品种:实行严格的轮作制度,与非瓜类作物轮作3年以上,有条件地地区实行水旱轮作;深沟高畦,覆盖地膜;培育壮苗,提高抗逆性;根据土壤肥力平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥,合理施化肥;清洁田园

种子纯度不低于95%,净度不低于99%、发芽率不低于90%,水分不高于8%。必须符合GB16715.1-1996中2级以上要求

栽培技术

[5]单行种植,株距为30-50厘米,每穴播种2粒,深度为1-2厘米,种粒平放,土壤田间持水量75%为宜,如过干可浇水少许,播后盖干草,以保温保湿。株距35厘米,开穴,每穴播3粒种子,1hm2约需种子300-450g。种子经浸种催芽,于畦面两边播种两行。丝瓜移栽成活率较低,一般采用直播方式。3-4月,整地作畦,宽约3米

播种宜选择晴天进行,覆膜栽培,破孔尽可能小些,以免风大时掀膜

品种选择

5.物理防治

水分:丝瓜喜湿、怕干旱,土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好,低于50%时生长缓慢,空气湿度不宜小于60%。75%-85%时,生长速度快、结瓜多,短时间内空气湿度达到饱和时,仍可正常地生长发育

丝瓜冬春种植,主蔓自10节左右着第一雌花,以后连续多节着生雌花,栽培上应疏去部分雌花。一般第一位节雌花瓜多畸形,应及时摘除。当瓜长约30厘米时,注意吊瓜,人工拉直瓜条。同时,傍晚5~6时可采用人工辅授粉,提高座果率

4.保花保果

1.播种期:

(1)常温浸种:把种子放入常温水中清洗干净,再换水浸种3-5个小时

形态特征

中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小

分布情况

病虫害防治

2.肥水管理

根据栽培季节、气温条件和市场需求选择适宜播种期

主要防治丝瓜灰霉病。(3)药物浸种:50%速克灵浸种:先用清水浸种1-2小时,放入速克灵1500倍水溶液中浸泡10分钟,捞出洗净,再放入常温水中浸种2-3个小时

整地

抽蔓后主要病害有:潜叶蝇、地老虎、白粉虱、瓜实蝇、棉铃虫、螨虫

但是为获取高额产量,应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。土壤:丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物,在各类土壤中,都能栽培

1.冬春栽培:11月至翌年1月-2月播种,12月至翌年4月采收上市

生产上不应使用杀虫脒、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷(3911)、对硫磷(1605)、内吸磷、甲基对硫磷(甲基1605)、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其它高剧毒、高残留农药

按照”预防为主、综合防治”的植保方针,坚持以”农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则

2.种子质量

选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种。冬春栽培要选择长棒形,市场面向港澳及华南地区的品种,如碧绿、双青、绿旺等;夏秋栽培宜选择面向本岛市场的短棒形品种,如泰国丝瓜等

4.农业防治

田间管理

2)温汤浸种:把种子放入50℃–55℃的温水中,保持水温均匀浸泡种子15-20分钟,放至常温后拿出洗净,再放入常温水浸3-5个小时,主要是为了杀死种子种皮表面的病菌

种子处理

抽蔓后主要病害有:病毒病、霜霉病、灰霉病、枯萎病、细菌性角斑病

一般基肥的施放量占丝瓜总生产期用量的2/3。最好是一起混合腐熟后再做基肥施放。整地时,一般每亩要撒施石灰50-100公斤,调节土壤的酸碱度;基肥以腐熟农家肥为主,辅以NPK复合肥、尿素、过磷酸钙、饼肥,一般每亩施农家肥2000-3000公斤,NPK复合肥50公斤,尿素30公斤,过磷酸钙40公斤,饼肥30公斤。海南的土壤一般都偏酸,而且土壤有机质的含量偏低。起畦一般宽为1.40米(包沟),畦宽为30-35厘米,长度以实际大田为准。覆膜时,尽可能选晴天无风的天气,地膜要紧贴土面,四周要封严盖实。生产用地要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜,不宜瘠薄的土壤。地膜的选择有:白色地膜对土壤增温效果较好;黑色地膜对抑制杂草生长效果显著;银灰色地膜能有效避免蚜虫危害。丝瓜不耐热,最好实行地膜覆盖栽培

(2)生物药剂:多采用植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药如农用链霉素、新植霉素、BT粉、阿维菌素等防治病虫害

2.夏秋栽培:6月至9月播种,7月至11月采收上市

2.主要虫害

3.防治原则

抽蔓后以叶面追肥为主,主要采用生物有机肥。丝瓜长期需水量大尤其是结果盛期需供给充足水分,遇晴天每隔6-8天沟灌1次,全期保持畦面湿润。一般每隔6-8天随灌水追肥,每亩追三元复合肥10公斤或饼肥20公斤,可根据需要交替使用。抽蔓结合培土施第一次重肥,每亩用腐熟的农家肥1000公斤,饼肥20公斤,三元复合肥20公斤,混匀后施入栽培沟中;结果盛期施第二重肥,每亩施三元复合肥20公斤,氯化钾10公斤,结果后期适当补肥3-4次,每亩施三元复合肥10公斤或饼肥20公斤。结瓜期由于需肥量大,应采取根部破膜追肥的方法。对于地膜覆盖栽培,不便采取根部追肥,只能重施基肥

7.不允许使用的高剧毒高残留农药

根据丝瓜的种植密度,一般每亩大田种植800-1200株,每穴播种2粒,用种量约350-500克

1.种子消毒浸种处理

不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。丝瓜(学名:Luffacylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。中国内外均有分布和栽培。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根

覆盖银灰色地膜可驱避蚜虫;温汤浸种杀死病菌

1.主要病害

3.播种量:

针对海南的主要病害选用下消毒方法:

苗期主要病害有:猝倒病、灰霉病

生长环境

叶柄粗糙,长10-12厘米,具有不明显的沟,近无毛。一年生攀援葫芦科草本植物。单叶互生,有长柄,叶片掌状心形,长8-30厘米,宽稍大于长,边缘有波状浅齿,两面均光滑无毛。茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛,枝具棱,光滑或棱上有粗毛,有卷须。茎须粗壮,被短柔毛,通常2-4枝。[1]夏季叶腋开单性花。叶片三角形或近圆形,长、宽约10-20厘米,通常掌状5-7裂,裂片三角形,中间的较长,长8-12厘米,顶端急尖或渐尖,边缘有锯齿,基部深心形,弯缺深2-3厘米,宽2-2.5厘米,上面深绿色,粗糙,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具有白色的短柔毛

2.催芽

6.生物防治

光照:丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育,能维持营养生长健壮,有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高

播种

此时,应及时搭架引蔓,根据丝瓜子蔓发生和坐果情况,将茎基部部分无效子蔓摘除,以利于通风透光,适当圈苗后扶其上架,使其分布均匀,如生长过量可摘除部分子蔓,每条子蔓结1个瓜后摘除。搭架可根据各地栽培习惯采用平棚或人字架,支架高度在2米左右,要求其牢固耐用。结果后期,摘除基部病、老叶片。丝瓜茎为蔓生,当瓜长至5-6片真叶时,就开始吐须抽蔓

1.间苗、定苗

(1)天敌:积极保护和利用天敌,防治病虫害

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