三是注意整。等），且浇水后注意通风排湿，以防棚内湿度大引起病害
（2）蚜虫用2.5%保得乳油2000倍液或2.5%天王星乳油3000倍
在苗床管理上，一是注意控制土壤水分，保持见干见湿，不旱不
酸钾25～30kg，尿素10kg，撒施后耕翻入土，然后按行距50cm左右
2.虫害
八、收获
2.播种及苗床管理辣椒播种多采用条播和撒播，播后30天左右再
百菌清800倍液喷雾防治
膜。定植前7～10天进行高温闷棚灭菌
济实用
量将棚建高一些，一般在1.2m左右
三、培育壮苗
1.病害
1.大拱棚采用宽6m，长60～80m，高1.6～1.8m的大拱棚较为经
枝打杈，门椒采收后，基部侧枝应去除，后期摘除下部老叶、病叶、
结合追。施催果肥，后期补施盖顶肥，每次追施三元复合肥10～15kg
五、适时定植
整地，667m2施腐熟好的优质农家肥4000kg，磷酸二铵30kg，硫
以上病害一般在发病初期隔7～10天防治1次，连防2～3次
定植时选阴天或晴天下午用“L”型直角专用铲。片、门椒现蕾时定植
油2000倍液或25%灭螨猛可湿性粉剂1000倍液喷雾防治
四、定植前的准备
水冲1次，出芽后即可播种
育苗（每穴播3～4粒种子），可省去分苗的麻烦
一、大小拱棚的设计
小拱棚和定植覆膜及两个小拱棚覆盖草苫，其主要栽培技术如下：
2.小拱棚大拱棚内套两个小拱棚，小拱棚宽2.2m左右，两棚之间
浇，旱时小水轻浇，下雨前棚上盖膜防雨；二是注意间、定苗，辣椒
土坨的幼苗双株放入穴内覆土，待全部定植后，垄间浇透水
七、病虫害防治
号水剂300倍液、30%毒克星可湿性粉剂400～500倍液喷雾
技术内容辣椒采用“三膜两苫”越冬栽培，具有成本低、效益高
肥可浇水，采用小水或滴灌，浇水前喷保护剂（如百菌清、代森锰锌
（3）灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液或50%多霉灵可
椒种用10%的磷酸三钠溶液浸泡15～20min，然后用清水洗净种子再
（4）病毒病用5%菌毒清可湿性粉剂400倍液或0.5%抗病毒剂1
一般在11月中旬，苗龄60～70天、株高15～18cm、真叶10～12
（667m2净产值达5000元)、易操作等优点。“三膜两苫”指大拱棚、
1.种子处理拱棚辣椒越冬栽培一般在9月初播种。播种前5天，辣
椒24号、大果早丰、大果早杂2号等
进行分苗；也可用直径l0～15cm，高l0cm的纸袋或塑料袋进行营养钵
一般在12月下旬开始采收上市，春节前后进入采收盛期，此时价
四是进入深冬后注意保温，小拱棚上草苫可增加到2层。无效叶
膦·锰锌500倍液喷雾加灌根
二、品种选择
（1）茶黄螨螨体极小，为害症状似病毒病，可用73%克螨特乳
每钵留双株；三是注意及时打药灭蚜；四是定植前几天，注意通风炼
留40cm的走道，两边留60cm放草苫，在不影响揭盖草苫的前提下尽
（1）辣椒疫病用69%安克·锰锌可湿性粉剂1000倍液或70%乙
（2）炭疽病、褐斑病、叶枯病用50%混杀硫悬浮剂500倍加75%
起苗，在垄上按30cm的穴距破膜挖穴，穴深l0cm，浇底水后，将带
间温度18～23℃为宜。二是注意肥水管理，前期早追发棵肥、中期重
液喷雾防治
用55℃的水浸种，并慢慢搅拌，约15min，待水温降至30℃时浸种4～
湿性粉剂1000倍液喷雾防治
苗，白天温度保持20℃，夜间10℃左右
捞出种子用纱布包好后放在25～30℃条件下催芽，每天早晚用清。5h
一是注意通风降温，白天温度不超过30℃，以23～28℃为宜，夜
格较高，效益可观
起垄，或按65cm和45cm大小行起垄，垄高20cm左右，起垄后覆地
选用高产、抗病、耐弱光的品种，本地常用品种有苏椒5号、洛
六、定植后管理