蔬菜栽培

3.田间管理：(1)施肥。食和部分主要为嫩荚，其嫩叶、芽、花也可供食用，嫩果肉质柔嫩，含有一种粘性物质，能帮助消化，保护肠胃和肝脏，并有增加人体耐力和强肾补虚的…

储存温度（℃）051015常温（23℃）储存期限（天）（保鲜膜包裹）65-8025-3015-2010-156-8。0℃低温能阻止病菌的滋生发展，可用水冷或碎冰…

耐旱，忌涝渍，故地下水位高的低洼地或涝渍２天以上极易产生烂根、歧根。土壤要深耕，深达３０—６０厘米，起高畦，畦高３０厘米，畦沟深５０厘米，畦面宽８０厘米，开播种…

另外，黄瓜和西红柿在生长发育过程中所需的温度和湿度不同，因此在管理上很难做到二者兼顾，往往是顾此失彼，使经济效益受到影响。作物在生长发育过程中，都会分泌出一定的…

（4）假植北京郊区露地秋栽抱子甘蓝，大多数品种刚开始采收气温便逐渐下降，为延续采收，要假植于大棚或日光温室，应在立冬前完成。（4）育苗方法最好采用穴盘育苗或营养…

能出苗的种子出苗后往往有子叶而无真叶，不易成活。4、黄瓜籽：存放3年以上的不能用，若超过3年，其出苗率一般会降低30％ 如果呈褐色，就不能作种子用。8、辣椒籽：…

通过覆盖保温、揭膜透光、浇水施肥，以及扩大营养钵间距等来实现。圣女果幼苗期间苗床管理的原则是要有适当的温度、湿度及充足的阳光 为防止种子带菌传播，播前种子要消毒…

1、原料茄子，红辣椒，豆豉，食盐 成品油亮晶莹，质地柔嫩，酱香浓郁。2、制作过程选用7月间采收的肉厚、无籽、形状好的鲜嫩圆茄子，去除烂果和伤果。将茄子经过水泡磨…

供种 适于江苏省各地春秋季栽培 在江苏地区春季栽培，一般在4月上旬播种，秋季栽培于 栽培 要点 来源 性状 系江苏省农业科学院蔬菜研究所选育的优良品种 菜豆－1…

根蛆危害严重的地方，可用90%晶体敌百虫750克对水50公斤溶解，再泼洒在750公斤粪土上，拌和后施下。如发生葱蓟马、潜叶蝇，可用杀虫剂喷雾防治。防治方法：施用…

如在发芽后恰遇阴天不能播种，则可用湿毛巾将种子包好放在冷凉处10℃左右，抑制幼芽继续生长，这种做法叫“蹲芽”。催芽过程中要常翻动种子，使种子承受温度均匀，经24…

1）浓度关。喷施浓度适宜才能收到良好的效果，一般地说，各种微肥适宜的喷施浓度是：硼酸或硼砂溶液0.05%～0.20%，钼酸铵溶液0.02%～0.05%，硫酸锌溶…

二、栽培技术 春玉米套大白菜，一般亩产春玉米600-650公斤，春大白菜5000公斤，一季亩收入5000元以上。该模式的优点：一是利用生育期长短结合，提高单位面…

最后捞出沥干水分备用。2.硬化处理：一般采用石灰水浸泡。每100公斤清水放入石灰3公斤，搅拌均匀后取其上清液，将莴苣条浸泡其中，12小时后捞出，放入清水中充分漂…

及时上市的蒜苗在栽培时，要求大蒜品种应具有发芽快的特点，因此对于专业户生产蒜苗应备有早、中、晚各类品种以保证生产的连续性。标准的蒜种应为：洁白而坚实、辣味浓、蒜…

一、蔬菜施肥四忌 蔬菜施用硝态氮肥后，会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加。硝酸盐含量高的蔬菜被人食用后易引起人体血红蛋白变性，使脑、心脏等器官缺氧。ｌ.忌施硝态氮肥…

分析家们认为，国际上将出现一个辣味食品的新潮流，其原因：一是人们对美味食品感到厌倦，而辣味有刺激作用，可有效地改变这种情况；二是辣味有溶解脂肪的作用，可减少脂肪…

待植株粗壮，叶色浓绿时结束蹲苗，每5-7天浇1次水，保持地表见干见湿。2、定植15天后，应蹲苗5-7天，促进根系下扎和新叶分化 二、定植 六、采收：芹菜在定植后…

缺硼影响了形成层、韧皮部和木质部的正常分化，因此影响了油菜营养器官和繁殖器官的正常发育和形成。因此，缺硼影响了油菜花粉的分化、生殖细胞、子房和胚珠的发育分化和受…