蔬菜栽培

来源：《农民日报》 应做到见干见湿，白天湿，夜间干，当天浇，当天干。叶片开张度大，叶色鲜艳，说明不缺水。幼苗叶缘有水珠时说明苗床湿度大。叶片重度蔫萎说明已经受旱…

随着储存温度升高，储存期限迅速缩短。运输期间可利用碎冰，放在菠菜上面，以达到迅速预冷的效果。最适储存温度：0℃相对湿度：95%RH以上菠菜是一种极易腐败的蔬菜，…

用这种“水培法”，有利于人们克服土壤不足的困难，倘若推广开去，人们就犯不着为“人多田少”而发愁了。2、“水培法”：日本水培研究所用水培法种植蔬菜获得成功，产量和…

引起软腐病原是欧氏杆菌属的细菌。②及早耕地晒垡，施腐熟的有机肥。（２）防治办法：①选用抗病品种。如黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、猿叶虫、地明和甘蓝夜盗蛾等。包心期不…

冬季旬平均最低气温不低于一10℃的地区，当种子质量高、播种期适宜、不间苗、一次性采收时，每亩播种量以4－5千克为宜；如果播期稍晚或分次采收时，播种量可适当增加。…

即可装罐 将笋壳剥除，切去老头，放入锅中加盐用旺火煮制，1小时后出锅，。5公斤 滤干卤汁，摊在竹帘上，冷却后即可装进容器 豆红笋干：备毛竹春笋50公斤、黄豆10…

【使用时期】芹菜育苗田播后苗前，或移栽田移栽前施药 【用药量】芹菜育苗田每公顷用50％扑草净1500克；芹菜移栽田每公顷用50％扑草净1500～2250克 【加…

2、冲洗、切碎：冲洗干净，去掉虫瘿、病斑及枯枝、黄叶，晒干后，用刀切成1—2cm长的碎片 7、摊晒：如要存放较长时间，可将香椿碎料摊晒在日光下1天，然后摊晾在凉…

为了提高产量，要使侧枝大量开花，以提高结果数量。栽培中注意整株的生长平衡，整枝后不必再继续抹芽。第一分枝结果后可适当修剪掉部分长势弱的枝条，以后则让植株自然生长…

信息来源：浙江省土肥站 3. 在涂地种植大蒜应重视磷钾肥的施用，每亩基施过磷酸钙20-30千克，并配施钾肥10-15千克，分前、中两次施用，以提高大蒜的产量和品…

据调查，亩设施大棚可收获辣椒２３００－２５００公斤，黄瓜１５００－１７００公斤。设施大棚种植蔬菜实行辣椒间作套种黄瓜，能有效控制辣椒炭疽病和黄瓜霜霉病的发生，而…

1．化肥与人粪尿配合：硝酸铵10％、硫酸钾10％、人（猪）粪80％，开沟追施，覆土踏实 2．草木灰与土杂肥（沤制绿肥）配合：草木灰30％，加水搅拌后与70％的土…

（6）栽培越冬辣椒温室跨度宜控制在7米、高度2.8米以内长度40米左右，以便于调控温室的温湿度。（3）用700-1000倍硫酸锌浇根，以增加根系长度和生长速度，…

但长期以来菜农习惯使用的甲胺磷等5种高毒、高残留农药，在无公害蔬菜生产技术规程中已明令禁用。这里介绍5种禁用农药的替代农药。蔬菜生产“无公害”已是大势所趋，广大…

品种选择应选用冬性强、不易抽薹、生长期短、较耐热的品种，如从国外引进的黑田五寸、花知旭、春时金、菊阳、红福四寸、金港五寸，以及国内的烟台五寸、竹察、北京黄等 胡…

2、播种适期：本地区于7月下旬至8月下旬之间播种，直播或移栽均可 1、品种选择：以普通种和巨型马龙种为主。普通种大头菜根球略小，肉质细嫩，纤维少，香而脆，品质好…

刘君望，四川省农机研究设计院研究员，610066，电话：028－84538351 由于大多数种子发芽无需光照，故一般催芽机都不设采光设备，少数有中弱光设备，而人…

但由于萝卜的大众化特性，栽培中人们比较随意，管理粗放、引起萝卜品质劣变。萝卜是我国城乡人民普遍欢迎的大众化蔬菜，其产品除含有一般营养成分外，还含有淀粉酶和芥子油…

一户半亩地，一个夏天能挣几千块钱。对大棚户来说，６、７、８月份往往是蔬菜生产的淡季，大批的棚闲置着，也有的改种其他作物。也有的农民朋友担心，夏天的菜不容易。但从…