果树栽培

（三）果品加工技术 ⑤上霜。山楂制干后，其糖、酸净含量都有增加。一般用于加工蜜饯果脯的苹果主要是晚熟品种，如国光、倭锦、红玉等。将浸渍过的桃片倒人煮沸，然后浇入…

二、人工辅助授粉 三、人工疏花疏蓬 2、壮果肥：7～8月果实迅速膨大前每株施尿素0.5公斤，钙镁磷肥1.5公斤、氯化钾0.4公斤，有利于果实的膨大，增加果重 将…

合理施肥可使苹果园获得良好的增产效果，从提高肥料利用率和经济效益角度出发，现阶段苹果施用钾肥应予以特别关注，使氮、磷、钾营养协调平衡，否则苹果产量将会停滞不前，…

阳春果蔬技术服务部 利用这个配方保果，小果发育快转绿快。并且再连续保果两次，间隔期为10－13天。隔13－15天后再用“全树果”1500倍＋翠康金朋液2000倍…

1、原料：鲜果收购时要注意品种、色泽。籽粒霉烂的果不能作为加工用原料 石榴果实色泽艳丽，味甜酸，性清凉。其含水分79%，碳水化合物175以上，并含有丰富的维生素…

特点是秋花夏果。特点是春花秋果。果实和叶片有良好医药保健价值：叶清热退火，枇杷膏、枇杷叶膏是传统化痰止咳良药；叶片含有丰富的苦杏仁甙(维生素B17)，有防治癌症…

工艺流程 占地面积400平方米 联系地址：北京市德胜门外北沙滩一号 原果→清洗→选别→破碎→榨汁→离心分离→低温浓缩→杀菌→灌装 本生产线用于苹果浓缩汁的加工，…

中晚熟桃开花量大，结果率高，若不进行必要的疏花、疏果，将会导致树体养分欠缺，树势衰弱，落花落果严重，果实小、品质低，产量不高，还会影响来年花芽分化，使产量下降，…

该品种树姿半开张，1年生枝条光滑，绿色、阳面暗红色，花芽起始节位2——3节，复花芽多；叶片大，较平展，浓绿有光泽，叶片长16cm，宽4．5cm；树势强健，萌芽力…

病虫叶、老叶和匍匐茎要随时摘掉。再保留2–3个侧芽。在前期果实采收之后，应进行 当浓度防治 湿度可控制在60％–70％ 便可揭去寒冷纱，…

生产上出土、上架也可同步进行，上架应在芽眼萌发前结束。随后枝蔓喷一遍尿锌合剂液(即尿素1kg+硫酸锌1kg+水50kg)去除枝干尘上所带的病菌，并为树体补充氮素…

三、饲养人员的自我保护 (一)及时排出毒液。及时用橡皮管、布条或手帕等在伤口上方结扎，再用小刀扩张伤口，并立即用生理盐水或高锰酸钾溶液冲洗伤口(在野外时，可用山…

由于碱液去皮时，碱液渗入到果皮下的细胞层中，将胞间粘接物质——果胶溶解，细胞松离，果皮抗碱力强，这种处理不受损，皮层得以完整地与果肉分离。（3）热力去皮：将原料…

嫁接亲和力强，早果、丰产，既可以做根砧，也可以做中间砧。适合做中间砧，用M。其中M，、M2；、M，、MMl06应用效果较好。与苹果嫁接亲和力强，早果性虽不如M9…

三、授粉工具：可用毛笔、软橡皮、软鸡毛等；也可用7-8厘米长的，12-14#铅丝，一端套入1-1.5厘米汽门橡皮，花粉盛于洗净干燥的青霉素瓶内，一次蘸满花粉，可…

4、科学施肥⑴施足底肥：播种前结合整地，每亩施农家肥2000-3000公斤，磷酸二铵15公斤，硫酸钾20公斤，过磷酸钙50公斤。选择主蔓第2-3雌花或侧蔓第2雌…

霜霉病主要危害叶片，偶尔也能危害茎、卷须、花梗等。发病初期，叶片背面出现水渍状浅绿色斑点，逐渐变黄。（2）防治方法：①应加强栽培管理措施，如培育壮苗，增施粪、钾…

1.原料处理：可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核 3.打浆：把果肉从柠檬酸液中取出，不用冲洗，用打浆机把果肉打成细浆状 产品保存性决定其含水量，其含水量越低，…

国内果农完全可以进行加工，为积压苹果找出路。在法国市场上，常卖一种袋装苹果干，又酥又脆，酸甜适中，凡吃过的都说好。每袋50克，说明上写道：用450克鲜苹果加工而…