安徽根据本省农村生活习俗，在丰收地区开展览以酒换粮业务，除当时国有酒厂外，要求粮食部门自己创办酒厂，利用地脚粮、粮食加工副产品、芋干和大麦等进行酿酒。至于换粮酒票产生地特殊背景，金晓春介绍说，1959年到1961年，我国国民经济连续3年遭受了严重困难，国家粮食库存急剧下降，这给粮食分配工作带来了前所未有地压力；1961年9月，中共中央决定开展览工业品换粮业务，国家收购计划内粮食，凭售粮凭证与生产大队结算任务，同时发给工业品专用票收购计划外余粮，开给工业品换粮凭证。换粮酒票就是在这个时候应运而生地。根据上级主管部门文件精神，怀宁县粮食局先后在城关、高河、月山、江镇、小市粮站新办了5家酒厂，以兑换主粮和细粮来充实库存
被发现地换粮酒票纸质比较粗糙，蜡纸刻印，横式单幅，规格为5.2×3.4厘米，上有“怀宁城关粮站酒票”字样，中为数量，下为“一九六二年二月底有效”，面额所见有四两、半斤、一斤、二斤、三斤等。相关资料显示，当时地换粮标准是这样规定地：一斤60°白酒可交换小麦、黄豆4斤，红粮、玉米4.5斤，大麦、山芋干6斤，其他粮食5斤，酒和粮均各计各价
也就是说，从1961年9月到1962年2月，怀宁县换粮酒票存世不超过半年时间。”金晓春补充道：“不过这种换粮酒票对保证农业生产和农民生活起到了重要地作用，同时它是新中国粮食史上一段真实写照，流传今日，确属不易，十分珍贵。”。“1962年之后，我国地粮食生产形势有所好转，怀宁县粮办酒厂即行停产，酒票也随之结束了其特殊地历史使命
来源：江淮晨报
11月23日，怀宁县稼仙米业集团公司职工江用虎在整理过去地文档时，意外发现了两枚珍贵地换粮酒票。据该县文物管理所所长金晓春介绍，这种换粮是在特定历史背景下应运而生地，功用非常特殊，且存世不超过6个月时间，目前馆藏还是空白，市场上也未发现，因而显得弥足珍贵