首页 / 花卉栽培 / 牛蒡的栽种培养技术与食用价值

牛蒡的栽种培养技术与食用价值

四、施足底肥,开沟起垄栽种栽培:

5.如果是秋季播种,在11月中旬盖小拱棚时,可在埂上再撒施少量毒饵,预防治理虫咬

八、牛蒡地加工:

七、牛蒡地鲜食方法:

1.采用地膜覆盖,待种子出土后,及时进行破膜

一、栽种培养特性及对环境条件地要求:

牛蒡营养丰富,食用牛蒡具有促进血液循环、预防治理高血压、心脏病、脑血管病、预防中风、降低血糖之功效,另外还具有滋阴壮阳、健胃祛病和美容之功效

亩产值一般2000元左右。我国92年引种成功,现在作为出口创汇蔬菜进行发展览,定州引种已有八九年地时间,栽种栽培面积上千亩,牛蒡一般亩产正品1500千克左右,高产达2500千克左右。牛蒡在中药材上又叫大力子,属菊科多年生草本植物,原产亚洲,以籽入药,后经改良地大力子以根茎食用为主,作为绿色营养食品,又称无公害蔬菜。在发达国家和地区,尤其是日本、韩国、台湾等地,成年人一年可吃牛蒡100千克左右,成为生活中不可缺少地蔬菜食品。牛蒡地使用在我国正悄然兴起,对它地使用价值和经济效益认识越来越深,因此发展览牛蒡具有一定地发展览前途

3.及时间苗,定苗,每穴留1株。穴距8-10厘米

首先将牛蒡地根茎用水冲洗干净,去掉外面粗糙地薄皮,再进行不同地做法:

8.春天牛蒡长出4-5片新叶后,开始追肥浇水,在植株一旁开一小沟,亩追尿素10千克

二、播种季节、播种量及株行距:

五、田间管理:

12.适时收获,收前先除去地上茎叶,沿牛蒡地一侧开一小沟,并用大水边灌埂沟,边用人工拔出。拔后及时进行分级捆绑和整理

因此,秋季播种不能太早,以防根茎过大进行春化阶段。冬季地上部枯死后,以直根越冬,翌年萌芽再生长,牛蒡属绿体春化型,当根茎大于3-9厘米时可感受低温影响,5℃左右低温积累1400小时以上,再给予12-13小时地长日照,可促进花芽分化,并抽薹开花。开花到种子成熟30-40天,千粒重12-14克,发芽年限3-5年。强光及长日照植株发育良好,肉质根膨大快而充实。要求地力肥沃,土壤有机质2%以上(即亩产小麦400千克左右地力)。①温度:牛蒡喜温耐热又耐寒,种子发芽适温20-25℃,生长适温也为20-25℃,地上部耐寒力弱,3℃以下植株枯死,而根可耐-20℃地低温。③对土壤条件地要求:牛蒡因根深对土壤要求较严,要求土质一米深以内为砂壤土为好,否则,根杈多,质量级别差,土壤过砂,根易空心,不宜保水保肥;牛蒡在生长过程中,如遇大雨连续淹两天以上根易腐烂。②光照:牛蒡是喜温植物,在有光照地情况下可促进发芽。牛蒡根茎一般直径3-4厘米,长70-100厘米,肉质灰白色,植株粗壮,抽薹后植株高150-180厘米

11.及时预防治理病虫害,病害以立枯病为主,用多菌灵,甲基托布津,代森锰锌等杀菌剂即可。发现白粉病用粉锈宁预防治理;预防治理虫害主要是抓好蚜虫地预防治理,可用氧化乐果或无公害杀虫剂

六、牛蒡地营养价值和药效功能:

10.春季直播地牛蒡,在生长过程中,要防止夏季大雨灌沟,要进行排雨水安排

7.春季牛蒡萌新叶时,及时去掉枯叶

2.牛蒡苗期不耐旱,要浇小水,尤其是春季播种地要保持土壤湿润

1.牛蒡饮料2.牛蒡酒3.牛蒡茶4.牛蒡小菜,即将次品或细一点地根茎进行腌制

三、浸种催芽:

2.将牛蒡切成丝状,用开水烫一下,进行凉拌

4.苗期喷一次甲基托布津和绿风95地混合液,防死苗,促生长

6.11月下旬浇一次越冬水

1.将牛蒡切成片状或切成小段与肉炖煮,也可切成片与肉煎炒

清水浸种,漂去秕子,浸种12-24小时,放在25℃地条件下,两天可萌芽,随即播种,播后7天左右出土

每亩用种4两左右,行距90厘米,株距7-10厘米,亩留苗9000-10000株。牛蒡一年可播种两次,春季3月下旬至4月上旬(采用地膜覆盖)播种,秋季10月至11月收获;秋季9月下旬至10月中旬播种,也要采用地膜覆盖,越冬期以小拱棚地膜覆盖为好

3.将牛蒡切成细丝,用清水冲洗干净,用油进行干炸,成微黄色时捞出,加少许白糖或炒芝麻即可

9.秋播牛蒡越冬后,4月20日以前注意小拱棚放风降温,4月25日以后去掉小拱棚

在开沟前将地浇一次大水,以保证开沟时土壤不干。埂地两侧用脚踩实,埂地上面用脚轻踩一下,并用铁耙平好,然后再用小镐在埂地上面开一小沟,沟深5-7厘米,4-5厘米一穴进行点播,每穴点一粒,小沟内亩撒施育苗素7袋,覆土1-2厘米,开始地膜覆盖。每亩要求施优质粗肥2000千克,腐熟鸡粪(发酵)2方,二铵25千克,硫酸钾10千克,硫酸亚铁5千克,0.5公斤辛硫磷。以上细肥在开沟前顺开沟线撒施,农药兑水后拌成毒土,在播种沟内撒施。栽种栽培牛蒡先用开沟机开90-100厘米深地沟,开沟后自然形成一个土埂,埂高25厘米左右,每90厘米开一个沟(埂)

本文来自网络,不代表根盆网立场,转载请注明出处:https://www.genpen.com/2023/08/796404.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部