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灌南县三举措推进“菇卉”产业发展

建设四星级“菇卉”主题宾馆、食用菌餐饮之城、花文化商城,建设食用菌产品购物一条街,设立食用菌品牌产品展销区,有效增强“灌菌”吸引力。二是营造“菇卉”主题文化。同时,利用集花卉生产、生态餐饮、展示贸易、文化交流为一体的花文化商城,与食用菌一条街形成珠联璧合、交相辉映的“菌花”姊妹街,打造全国知名的“食用菌之都”和“盆花之都”

努力开发食用菌和花卉新品种,不断增加旅游商品和数量,提高产品档次与质量,促进“菇卉”产业和旅游业的良性互动发展。三是发展“菇卉”旅游业。利用该县旅游业与食用菌、花卉产业有着很强资源关联与优势互补的特点,积极发展“菇卉”产业和旅游业相结合的特色旅游产业,将食用菌餐饮、花卉文化充分与民俗文化融为一体

大力发展食用菌餐饮文化,开发各具特色、赏心宜人的食用菌菜谱及烹饪技术,不断丰富食用菌菜谱种类,进一步提高烹饪技艺,定期举办灌南食用菌美食节和“菇卉”文化艺术表演,提高“菇卉”产业知名度。积极参加全国及国际性食用菌烹饪大赛和花卉展,扩大食用菌饮食和花卉文化对外的影响。一是加大“菇卉”宣传力度

截至去年底,灌南县实现食用菌年产10万吨,产值近10亿;年产高档盆花500万盆,产值1.5亿。近年来,灌南县将食用菌产业和花卉产业作为富民产业快速发展,为进一步做大做强食用菌产业和花卉产业,采取三项举措推进“菇卉”产业发展,打造全国知名的“食用菌之都”和“盆花之都”

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