日前，建湖县冈西镇左幼村蚕农沉浸在蚕茧丰收的喜悦中，他们说想不到今年第一季蚕茧就卖出了这样的好价钱。据蚕桑专业合作社社长金祥生介绍，今年春蚕一季的茧子，就卖出32元1公斤，300户的蚕茧共卖出了250万元，1张蚕仔的效益是1600元，仅这一项，一季户平均收入6500多元
全镇共有13个种类的合作社，涵盖蚕桑、水产、蔬菜、禽蛋、生猪、农机、资金互助等多个方面。近年来，建湖县冈西镇顺应农业市场化、产业化、专业化的需求，把发展和壮大农业合作经济组织作为提高农业组织化程度、发展高效林业、高效农业和增加农民收入的一项重要措施来抓，通过不断地探索和完善，已取得显著的成效