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家植手参

为兰科手参属多年生草本植物。喜掺合细沙的草炭土,腐殖质土和肥沃的山地黑土,稍耐碱。手参是老年人延年益寿滋补用的中草药品,为家植珍传下来的一个参种,各地有小量栽培。其性味甘,微苦、凉,有补肾益精,理气止痛之功效。8至9月长圆形蒴果成熟。参苗从播种至生长初期,天然鲜土或配制含有腐叶土较素的营养土做基土,足够其吸收生长使用。秋季种子成熟时随采随播,出苗率高。手参能耐-30℃严寒,在黑龙江省区冬季也能室外露地越冬。手参株高30至80厘米,叶片圆形至椭圆状披针形,长10至30厘米,宽约1厘米。采用种子播种繁殖。种植后的二三年秋,采挖(或拔)仅有1.5至2.5厘米径幅的手参块根,去掉茎叶及须根,洗净后放入沸水锅内煮至无白心为度,捞后晒干备用。用浅盆或苗箱装土平播莳养,或整平耙细畦土,将种子均匀缓缓播入,覆约1厘米细沙土,上覆稻草,或撒一薄层草木灰保湿。用细眼喷壶淋水浇透,在北方翌春出苗。6至7月份从中抽生出穗状花序,开粉红泛白色小花,很美。管理比较粗放,适宜家庭种植。因其地下单一肉质块根肥厚,有4至6指状分裂,形同手掌而得名。手参地下根浅,性偏阴,耐寒,稍耐水渍。分布于东北、华北及陕西、宁夏、新疆、山西、内蒙古、四川等省区,生长在山野的阴坡、草甸、林间草地。此后进入拔除杂草和保墒的正常养护管理。生长期中,视苗叶黄弱必须追肥时,要掌握少施氮肥,多施磷钾肥和“少吃多餐”、淡量的原则,最好不施化肥,严防烂根和参质变劣。手参,又名手掌参、掌参、阴阳参。苗高5厘米左右间苗定苗,株矩2×3厘米得当

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