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浙贝、荠菜和西兰花间套作技术

2月初(出苗前)荠菜清茬后,每亩施入畜粪1500公斤。植株生长旺盛时,每亩用2克缩节安、适量膨大素,加水30公斤喷雾,并摘花打顶,控上促下。5月下旬植株枯黄时采挖,将鳞茎掰下洗净用硫磺熏蒸10小时,晒干。同时每隔一周用65%代森锌400倍液喷雾一次,防治灰霉病和黑斑病。浙贝又叫浙江贝母,9月上中旬选择直径2~3厘米的小鳞茎做种。播前每100公斤种茎用25%多菌灵400克拌种。开5~6厘米深的沟摆入种茎。3月中下旬,每亩施尿素10公斤,并用50%辛硫磷1000倍液防治豆芫菁等害虫

出苗后加强肥水管理,12月中旬至次年2月初分批采收。荠菜选用抗寒性强的大板叶品种。开浅沟条播,每亩用种量800克,播后盖土1厘米

在贝母行中间和墒沟中各种一行荠菜,开沟隔行交替播种。每亩基施腐熟菜籽饼100公斤、土杂肥2000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾10公斤。肥料中拌入50%辛硫磷300克,防治地下害虫。每畦种植9行浙贝,行距20厘米、株距17厘米。随机旋耕入土后,做宽1.8米的畦,沟宽20厘米。选择地势高爽、富含有机质的肥沃沙土或壤土地种植。贝母收后每畦栽4行西兰花,行距50厘米、株距40厘米

注意抗旱降渍和防治甘蓝夜蛾、蚜虫。西兰花选用绿王、绿芳、里绿等适合夏播的高温型早熟品种。结合病虫害防治,施用适量硼肥和锰肥,以防止花球表面黄化和茎基部洞裂。未及时售出的,可放在0℃条件下冷藏。用农用链霉素防治软腐病,用百菌清防治黑胫病等。5月上旬营养钵育苗,6月上旬苗龄30天、有5片真叶时移栽。早晚采收,用保鲜膜包好,防止失水萎蔫。栽前每亩施粪肥1500公斤,尿素、磷酸-铵和硫酸钾各10公斤作基肥,栽后浇足活棵水。活棵后和花球始期,每亩施粪肥1000公斤、尿素10公斤。在8月中旬前后适当提前1~2天收获,以防止花球散开

浙贝、荠菜和西兰花间套种,一般每亩收浙贝干货100~200公斤、荠菜2000公斤、西兰花500公斤,亩产值6000元以上

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