民间传说王母娘娘过寿设蟠桃会，以蟠桃祝寿。一年四季皆有景可观，故寿桃盆景是祝寿的佳品。尤其给长者祝寿时，送上一盆鲜桃盆景，或把馒头、蛋糕做成桃的样子，以示祝贺。所以，"桃"在我国一向被示为长寿的象征。盆景桃其形美，其花艳，其叶嫩，其果鲜。如果送上一盆寿桃的盆景，则更能为生日添彩，令寿星开颜
（2）菊花高洁，长寿
（1）松柏长寿，勇敢
但用菊花送人时，也要注意，有的国家在祭悼亡者时才用，如法国。"东晋陶渊明高风亮节，情寄菊花，使后人对菊花更是偏爱。在我国，菊花一向被视为高洁、长寿的象征。在秋风萧瑟，百花凋零的时节，唯菊花菲然独秀。"一从陶令评章后，千古高风说到今。菊花还可食品店用，药用，能使人健康长寿
（3）盆景桃长寿
松、柏四季长青，尤其在寒冷的冬季，万木萧疏，其枝叶仍翠绿可爱，迎风傲雪而不改色。给老人祝寿，送上一盆松树、真柏盆景或在花束中配以绿色的松枝、柏枝，以祝老人健康长寿，如青松永不老。长青的松、柏寓意吉祥永远，是健康长寿的象征