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哪一种兰最名贵?

类型和数量最多的是有色彩的线条,所以叶艺主要指线艺

由于受资金拥有者的兴趣爱好所左右,受“炒”的因素所影响,致使一些名兰的价值与其价格不相符,这一点兰友们不能不注意

即自日本一位铁匠所栽培的叶艺兰“加冶屋”始(其故事见已出版的拙著《兰花》)。至20世纪5O年代引人台湾,至改革开放以后的80年代才较广泛地传入内地。重赏叶轻赏花的观念产生在200年前的日本

至于叶形、叶姿,主要看尾、肚和脚以及总体。尾有圆尾、钩尾、钝尾等,肚以阔而弧形度数大者为优,脚如有柄则优,总体则有匙状叶、瓢状叶等

彩色的线条叫“犒”(缟原指白色的丝织物),彩色的斑块、斑点叫“斑”

条状隆起物或条状折叠隆起叫“行龙”,行龙多的兰叶显得厚实壮美,有生命力

关于兰花属为名贵的问题就谈这些

这个问题不容易回答。春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰,哪一种最名贵?各种兰都有许多许多的品种,各种兰中的各自的许多品种中都各有名贵的品种,也各有一般的“大路货”。即或是以往较少出现伟大人物的民族、人种,也很难说这些民族、人种以后就不会出现在某些方面也有伟大之处的人物。各种兰的名贵品种彼此之间也很难说哪一种的名贵品种最名贵,正如人类中的各个民族,各种肤色的人种很难说哪一族哪一种人是人类中最伟人的人,各个民族各种肤色的人都有其伟大的人物,各个民族各种肤色的人中的伟大的人物彼此之间也各有其伟大之处。林林总总的的兰花,哪些算名责,哪些不名贵,的确是个复杂的问题

④叶情或柔媚或刚劲或修美或茁壮或俊伟、厚实而润泽者为好花。总之,叶要有情有韵,光泽要润实忌浮浅涩哑

即要既珍且稀者才是真正的珍贵。珍而不稀或稀而不珍者纵然一时走俏,其声誉也终不能保持。④是否真的是珍稀品种

线条的位置在全叶两侧叫边,海外叫“复轮”,如金边、银边、金复轮、银复轮、钳复轮。如此等等,还有好多名称。叶中部有3条线者叫“三光”。线条的位置在叶尖两侧叫“嘴’或“针”(指窄叶建兰的这种叶艺),如金嘴、银嘴、金针、银针。线条的位置在叶的中部叫“中缟”。多条线条在叶尾叫“爪”或“扫尾”(粤语),如金爪、银爪

重奇花轻传统名花的倾向也非常突出。1987年,香港兰展的一盆墨兰多瓣奇花大屯麒麟(本书有彩照)就卖至港币30万元

面值原为8分的猴票,更是炒到每张120元。有些确实名贵,被炒了上去,虽出现超过其自身的价值,但也跌不下来。1988年,四川获奖兰花红香妃就从每株一两元被炒至每株1000元。这一点有些像邮票。目前“兰热”尚在保温甚至是增温中,养兰和集邮均能保值甚至增值,投资养兰、集邮比把钱放进银行取利息的收人可能更大,因此出现炒“兰”、炒“邮票”的现象。③该品种的兰是否已被“炒”。名贵兰花一旦被群众所广泛喜爱,也会被炒。有的则虽被炒上去,但经不起时间的考验,迅速下跌,害了不少兰友、炒友。1990年底,亚运会的小型张邮票发行时的每张10元,到1991年就炒到每张70元

叶色则看是否非一般化,如不是病变的白色、每叶为金色或紫绿色或黑绿色或古铜色或蓝绿色者为有特色,较一般普通绿色者珍贵

斑缟的出现越复杂,色彩越多,变化越人,越具典型意义的叶艺兰就越珍贵

③花朵大、花瓣油润、质感好、色彩鲜明(包括纯色的鲜明和多彩的图案清晰、色彩对比度强烈者)者,均为好花,如有香味者当为更好

①花朵的香味纯正、清幽。凡开花时其香味清纯、传播较远、久闻不厌者均为好品种的兰花

此外,还有“布纹”(格子条)、“木纹”(简单的弧形、圈形的构图线)

③矮钝的观念。如盛传的达摩兰就是矮兰。1987年,台湾省苗栗县国兰协会会长、张炳荣先生在香港展出的一盆“观音”矮兰挂价250万港元。崇尚株型、叶型的矮、钝、厚、短、圆尾、粗犷润泽、肉质壮实、匙叶、瓢叶、鲫鱼肚叶、菱形叶等等。各个品种兰花的矮种曾大行其时,至今尚为兰界所珍爱

花朵与花朵之间、每朵的瓣与瓣之间的布局要有格。春兰不大讲究花枝的高矮,不是太矮即可,其他兰则宜高不宜矮,高出叶面叫出架,出架花显为好花。⑤花枝、花朵有一定的格局者好。即或是垂肩,垂得有特点,也向美感,一般认为枝细朵大更好。瓣形如一字肩、飞肩、卷瓣等,只要入格,格局好,均有美感

有多种色彩的线条,有多种色彩的斑块,有隆起的条状物、粒状物、块状物

有叶艺的2枝经周德官先生培养后,命名为“金玉满堂”,分别售予世尾善一与大泷文靖两先生,经培养后,线艺变异越来越复杂多样,流传日本,轰动日本兰界,并久亨盛名,至今还深受中日兰界的珍爱(此兰已出版的拙著《兰花》收有其彩照)。④变异的观念。株型会变,叶型会变,花型会变,叶艺也会变,越变欣赏内容越丰富的兰花就越见其珍奇。兰花不同于其他花的一个欣赏价值是其善变。钟先生把它命名为“汉光”(其彩照见本书彩页)。如1973年在台湾省台东县金仑山区发现的一株叶艺兰,发现时仅是一株10厘米长的实生苗,由钟奇田先生购得,经十几年精心栽培,几经变异,由出现中斑线、白尾带线到白尾带斑线、冠艺、鹤艺,再到爪中斑线等多种美丽难得的叶艺,终成墨兰线艺名品,前途无量。又如1957年罗阿桶先生在台湾省地莲凤林山区发现的十余株稍有叶艺的兰花,其中2枝有叶艺的由周德宜先生购得,其余十余株青叶品分散各地,不料陆续发生变异,竟成了日后叶艺兰“龙凤呈祥”的元祖。兰的变异增加了它的期望值,期望值高即或今天还未成为珍品,日后成为珍品的可能性甚大,所以也属珍贵

⑤是否名贵还要受观念发展、时尚变化所制约

粒状、块状隆起物布满叶面叫蛤蟆皮

⑦总体印象,根据传统审美观对整花的直观感觉。董必武同志把这种传统的对兰花的评价归纳为四清:“气清、色清、姿清、韵清。”如以此为标准,则凡此四请表现得最为突出、最为和谐者为上品,次之者为中品,缺乏此四清者为下品

依现代观念来看,有叶艺的兰比一般传统名兰还高贵,如果既是传统名兰又有叶艺,那就更高贵了

⑤重赏叶也赏花、重赏奇花轻赏行花(大路货的花)乃至轻赏传统名花的观念

目前兰花的价值标准很大程度掌握在海外兰客之手,他们拥有大量金钱,一旦被他们赏识,即予高价购买,“物以值钱为贵”,辄成珍品。②赏识者是否拥有大量资金

兰叶上有些什么东西值得观赏呢?

叶艺,日本人称为“柄物”,“柄”即兰叶,“柄物”即兰叶上的东西。有叶艺的兰叫“艺兰。”

这是对兰的评价的一般原则和现状,如对具体的一株兰的评价,即对一株兰一个品种的价值、价格的认定,则还受以下几个因素的影响:

重在赏叶上要是指对叶艺、叶形、叶姿、叶色的观赏,而以对叶艺的观赏为主

关于名贵业花的观念,至少也还有两种不尽相同的观念。要回答这个问题,必须先了解人们心目中关于名贵兰花的观念

还有人以“兰品”为标准来评价兰,这是把兰人格化的品赏,以人们所推崇的人的某种理想品格在兰的对象化程度如何为标准。如人们推崇高雅幽贞的人格,则在对兰花的品赏中,认为哪此兰最能体现出这种品格的就尊为上品,次者为中品,不能体现这种品格者为下品

虽然早在明代云南大理的兰书《南中幽芳录》中已有叶艺品种的记载。中国传统已有“赏花一时,观叶经年”、“观叶胜观花”的观点,但那多是从观叶时间比赏花时间长,兰叶也有观赏价值,提倡全面赏兰这一角度去立论的。综观中国全部兰史,还是重在赏花

传统名兰的园艺品种基本上就是根据这些标准遴选出来的

花瓣如非素花,则瓣上特别是唇瓣上的线和点所构成的图案越有规则、越有特点者越好。蝶瓣、奇花瓣数越多越好。荷瓣越像荷花瓣越好。瓣形入格者为好,如梅瓣要圆尾,瓣尾越圆越好。玉洁羊脂者为好。⑥花瓣的色泽、质地和瓣形

兰花自进人商品市场后,也出现竞争,有兰花与其他花卉的竞争,有兰花不同品种之间的竞争,品种的新奇自然成为竞争的手段。当代社会的各种竞争比以往激烈,竞争需要不断出现,以迎合人们的好奇心理。竟争的社会,新的生活方式,使人们,特别是年轻人,滋长了寻求刺激的新的心态,这种心态也会转化为审美心理,新奇的兰种也能迎合这种心理。有整株旋转叶的,有大头细叶的,有花开朝天花开并蒂的,有同一株不同箭不同朵开不同颜色的花的,有花的蕊柱成弥勒佛状的,还有各种各样的大然杂交兰(即同一株兰兼有不同兰种,如建兰兼和墨兰的特征等等)。①奇特的观念。奇特兰株在市场或兰展会上很容易被捧为珍品而显得名贵。因此,在兰花市场上、兰展上,奇兰迭出

线条和斑点的颜色主要有白和黄(美称为银和金),白线黄线镶在绿色的叶上虽得娇美而鲜艳。其次,还有深绿墨绿色,叫“绀”,还有紫色、蓝色或黑色

还有强调兰叶本身的柄的观念,如新芽中叶子下部紧企细小,即有柄者称“天柄”或“原柄”;新芽时无叶柄,其后慢慢长成的称“后柄”。日本还有把兰叶称为“柄”的,也是强调其强劲。这些“木”、“柄”的称谓在国内虽还未流行,但海外、外国欣赏兰株的强劲的观念却已渗透进沿海赏艺区。如称叶艺佳者为“上柄”,称兰叶上出现的叶艺为“柄物”。但这种称上为“本”与“木’的称谓近代并不多见,而在中国台湾省及日本却甚为流行,如台湾称当年出芽生长的兰株为“新木”,称三年以上的兰株为“古木”,称第二年长出幼芽的兰为“亲木”,称兰株的发育状态为“木势”。在中国古代,有称一株兰为“一本”、“一木”的,“本”与“木”就包含有强劲的意思,以显示其与一般草不同,一般草称一“条”草、一“棵”草等,不称“本’与“木”。②强劲的观念。柄劲的兰常被视为佳品。当代人很强调生物的生命力,因而在欣赏观念上也欣赏强劲美,如劲歌、劲舞、牛仔裤等等,对植株待别强劲(如叶特别厚而挺,叶色特别油亮等)的兰也视为珍品

在这里,有必要解释一下什么叫叶艺

素心是指舌瓣而言,其他花瓣、萼瓣是否纯色不论。如舌瓣纯色而泛红者曰桃腮素,也属索心花。②开素心花或索花的兰花。如果花瓣、萼瓣均为纯色,则为素花,更显贵重。如舌瓣的斑、线痕迹很不明显的,肉眼难以认出的,也可归属索心花。但也有少数素花和素心化无香味的,此种无香味的素花和素心花其花色却又往往显得特别素雅,特别晶莹玉洁明丽眼,无非也是为了招蜂引蝶、素花、素心花兼创幽香者当然更显名贵,无香而花色特别明洁者也属好花。凡舌瓣纯色者(或纯白或纯黄或纯淡青者)皆曰素心花。兰花是虫媒花,其素花和素心花无绚烂的彩色,所以往往有远播的幽香。索心花和素花往往其香味特好。虫媒花要招蜂引蝶常靠两种招数,一种是靠花瓣的或五颜六色或鲜艳夺目,以引起昆虫视觉的注意;一种是靠各种香味的花香或糖味的香甜,以引起昆虫嗅觉的感知

兰花的价值价格不像黄金,对任何一个顾客都具有同等的价值,可卖同等的价钱。前者从个人兴趣爱好出发,或久期未获,或为了配成套如集郎一样,朝思暮想,一朝见面,“情人眼里出西施”,当连呼“名贵”。兰花的卖价或评价有时是随赏识者而定的。①顾客对象是否赏识。最珍贵的兰还要有“知音”者、会赏识的赏识者之发现、说明和宣扬并为人所接受。后者不说不知道,一说价就高,一经道破(说出其宝贵之处),辄成上品。这里有两个问题,一个是赏识者的兴趣爱好问题,这个问题有些像皇帝选美女,负责选美的官员认为是美的,又获得皇帝的欢心,就被选中了,其实选中的不一定就是天下最美的;另一个是伯乐相马、机遇知音的问题

散点的斑叫“虎斑”,斑点和斑块还有好多图案,并各有其名称

以上是现代观念和传统观念对兰的评价,目前是两种观念并存,而以现代观念评出的名兰价值更高

(1)为传统观念。中国人关于名贵业花的传统观念有如下几点:

由于人们生活方式的发展变化,时代风尚的发展变化,审美情趣的发展变化,海内外、国内外文化交流的影响,对于兰花的评价,除传统观念基本上尚得到发扬外,又出现了一些新的观念,这些新的观念大抵如下:。(2)为当代观念

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