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创汇蔬菜青刀豆高产栽培技术

播种时间,春作5厘米地温稳定在12℃以上方可播种,烟台地区一般在3月下旬-4月中下旬,采用地膜覆盖栽培可提早5~10天播种。秋作一般6月下旬-8月上旬播种,高温情况下从播种到齐苗后10天左右可利用遮阳网覆盖栽培

苗期一般较耐旱,可酌情浇水1~2次,齐苗后可随水追1次氮肥,每667米2施硫酸铵10公斤,以促进植株生长和花芽分化。配合进行叶面追肥2~3次,每5~7天1次,每次叶面喷施0.3%的尿素,或0.2的磷酸二氢钾,或2%的过磷酸钙溶液,最好3种肥料交替运用。蔓生品种甩蔓时,应及时插架。开花结荚期应保证肥水供应,一般每3~5天浇水1次,保持土壤湿润,随浇水追肥2~3次,每次667米2施人粪尿1000~2000公斤,或硫酸铵20~30公斤。四、肥水运筹青刀豆整个生育期需要适宜的空气湿度和土壤湿度。叶面追肥有减少落花落荚,增加后期荚重的作用

虫害主要是种蝇,幼虫为害叶片和初生根,可用40%乐果乳剂15000倍液灌根防治。防治方法是,选用无病种子,播种时种子消毒,实行轮作;药剂防治,炭疽病可用75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液防治;细菌性疫病用72%农用硫酸链霉素或新植霉素4000倍液防治。六、病虫害防治青刀豆的主要病害有炭疽病、细菌性疫病和锈病等。锈病可用25%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液防治

一、品种选择适合加工出口的青刀豆品种,应选择开花结英集中,嫩英圆而直,粗纤维含量低,荚长12~15厘米,荚径粗0.5厘米左右,荚色绿,耐热抗病的品种。目前烟台市栽培表现较好的有“1006”、“供给者”等矮生品种和“93-8”蔓生品种

播种前要深翻地,整地前667米2施优质农家肥2500~3000公斤,过磷酸钙20~25公斤,硫酸铵10~15公斤,氯化钾15~20公斤。二、整地施肥青刀豆栽培宜选择土层深厚、通气性好、疏松肥沃的土壤,不要选用豆类作物连作的地块,实行3~4年轮作

播种时应选粒大、饱满和无病虫的新种子,多直播,也可育苗移栽。播种密度,蔓生品种行穴距55~60厘米×30~40厘米,每667米23500穴左右,每穴播2~3粒种子;矮生品种行穴距40厘米×30厘米,每667米25000穴左右。三、播种蔓生和矮生青刀豆均可春播,也可秋播,以春播为主,同一品种春播较秋播产量高12%以上

五、适时采收据观察,青刀豆豆荚在发育过程中,果荚首先膨大,荚长12~15厘米时,种子开始膨大,这时要适时采收。一般667米2产嫩荚1500公斤以上。采收晚了,养分迅速向种子集中,影响幼荚的生长,同时英皮得到的养分减少,纤维素增多,品质下降

近年来,随着创汇蔬菜的发展,青刀豆已成为烟台市重要的出口创汇蔬菜品种之一。青刀豆是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值

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