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盖韭如何安排收割才合理?

俗话说:“收割浅一寸,顶上一次粪”,正是这个道理。三是深冬、早春收割韭黄,要快割、快捆、快包、快卖,勿使韭黄风刮结冰。宁浅勿深勿合鳞茎受伤。注意刀至韭龚近侧,勿使刀口上飘割下韭黄,立即捆把,包好,准备销售。寿光盖韭生产,韭黄一般收割3-4刀。四是韭黄收割刀数、日期和韭黄高度没有严格要求。立春以后,气温回升,可在早晚进行收割。一刀割完后要加强保温等管理工作,促使韭黄尽快生长。寒冷季节。收割日期一般根据市场行情;收割韭黄高度一般为30-35厘米。盖韭如何安排收割才合理?根据寿光盖韭产区的经验,要做到合理收割,必须遵循下列原则:一是用户保护地栽培,生产韭黄的韭畦,夏秋季不能收割。要做到合理收割,还应掌握好收割的方法。将畦中的覆土用扒耙顺垄扒出,暴露出畦底(盖韭覆盖前撒灰处)。要选晴朗、无风、中午前后收割。然后右手持刀,托刀要平,从韭垄北端下刀,均匀用力沿畦面一气割下韭黄。但韭黄高度,可根据市场和质量要求,适当提前或延后。这样,才能使韭菜夏秋季生长积累更多的营养,为韭黄高产打下基础。二是收割要求深浅一致,切忌深一刀浅一刀。寿光的做法是:先撤去苇毛苫或草苫揭开薄膜一头,从畦首端开始

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