出现可选用50％甲基托布津800倍液或多菌灵800倍喷雾。出现有飞虱、二化螟等虫类可
以预防为主，治疗为辅，在寄秧田内放火烧掉泥水上面。5．防治病虫，对症下药
30cm左右，小田块最少开一条纵沟，连接鱼坑；大田块可挖”十”、”#”字沟，沟与坑相
可投放规格为体长4寸–5寸的鲤鱼鱼种600尾，草鱼鱼种100尾，鲢、鳙鱼各30尾
种，在鱼种投放时，用3％–5％的食盐水浸浴鱼种5分钟，以防鱼病的发生
4天后分墩栽植于寄秧田里，放火烧去泥水上层的干叶
3．科学施肥，合理管水。追肥采用”前促、中控、后补”的原则，栽后10天–15天
二、种植茭白养鱼田块的基础建设
无效分蘖，促进孕茭，促进鱼体生长，夏末初秋的高温季节，日灌夜排，降温防病，促
内灌水8cm–10cm深，苗成活后，浅水2cm–3cm，促进分蘖，并及时查苗补苗，确保全
亩以上的稻田均可用于种植茭白养鱼田块
步伐，2002年，笔者在麻江县的滥坝村采取土地合理流转与农产租用稻田的方式，进行
白善泥犁4道，耙2道。在犁耙的最后一道，施足底肥猪、牛粪1500kg／亩–2000kg／亩，
鱼沟是鱼坑的配套设施，是鱼体从鱼坑进入大田的通道，鱼沟宽50cm–60cm，深
出，选择每株附有2蘖–3蘖，并有3片–4片叶的秧苗，在当天定植大田。每穴1株–2株，
生长期应及时耕除田中杂草，进入孕茭期要将植株枯叶、。4．及时除草，去枯除雄
切忌损伤邻近分蘖枝，一般4天–5天采收1次，直至采收结束
鱼坑开挖形状为正方形、长方形，椭圆形。％的瓜果架，让瓜藤蔓牵入棚架上开花结果
罗道元(贵州省麻江县蔬菜水产局，557600)
2．鱼种放养数量
水等
4．犁耙田块及施足底肥
一般开挖鱼坑的土方。种植茭白养鱼田块的田埂必须加高加厚，以防汛期溢水逃鱼
另一方面，可在田埂上种植瓜果，在鱼坑上搭建高2．0m，占鱼坑面积50。投喂和管理
一、田块的选择
把茭白苗从寄秧田里挖。2．适时移栽，合理密植。3月下旬–4月初拔苗移栽大田
6．适时采收，防止老化。采收标准为当茭内部位明显膨大，叶鞘由抱合而分开、
四、鱼类养殖管理
在打农药时尽量避免药物滴入田内，造成鱼类的死亡。选用90％敌百虫800倍液喷雾
开挖鱼坑的目的是在施用化肥、农药和晒田时，让鱼。等，鱼坑四周用水泥混合土护壁
目前，贵州高寒山区稻田种植水稻亩产稻谷400kg–500kg，产值440元–550元，纯
饲料，饲料投入鱼坑中，也便于检查鱼群的摄食、活动及鱼病情况；鱼坑亦可作防旱蓄
以菜油枯、麦麸为主，自制混合饲料或者购买鱼类专用饲料，定时定量进行投喂
2m–1．5m，开挖位置选择在田块中部或进水口处，鱼坑的其中一边靠近田埂，以便于
4．鱼病防治
水耕水整，根据泥质犁耙2道–4道，大眼泥、鸭屎泥、砂泥犁2道，耙1道，死黄泥、
的黄枯叶可以预防白枯病、胡麻斑病、灰心斑病的病菌带入田内传播，如有以上病菌的
1．鱼坑(窝)修建
水源充足、无污染、排污方便、保水力强、耕层深厚、肥力中上等、田块面积在1
钙镁磷肥20kg／亩，复合肥30kg／亩。耙平耙细，肥泥整合，即可移栽茭白苗
月–12月割去地上部枯叶，挖取茭墩，去掉雄茭株(叶脉数多于9条)和灰茭株，晒3天–
中后期加深水层，湿润越冬”的原则。分蔸移栽后，1周内保持水深8cm–10cm护苗，促
以防为主，治疗为辅，在养殖期间，每隔20天左右将漂白粉兑水全田泼洒1次
2．鱼沟开挖
内施分蘖肥为复合肥20kg／亩，尿素7kg／亩；栽后50天施孕茭肥复合肥20kg／亩；第
株行距采取宽窄行进行，即1．1mx0．8mx0．8m，栽插深度为3cm–5cm，栽后5天–7天
进茭笋生长
稻田种植茭白养鱼示范，实现亩纯收入1908元，是单种水稻纯收入的3．5倍–4．3倍，
当分蘖在10个以上时，在茭丛中央压一块泥土，使茭蘖向茭。老叶草踩入泥中沤作肥料
类集中在鱼坑避害，在夏季水温较高时，鱼体可在鱼坑中避暑；方便定点在鱼坑中投喂
1．鱼苗鱼种投入时间
3．饵料投喂
收入在300元–400元，为寻找提高稻田单位面积产值的有效途径，加快农业结构调整的
鱼种实行多品种混养，根据茭白的水源，面积情况确定养殖模式，以养鲤成鱼为主，
苗
坑面积最大不超过200平方米，田块面积大，可均匀地多开挖几个鱼坑，开挖深度为1．
3．加高加厚田埂
三、茭白栽培管理
一次采茭后施接力肥复合肥10kg／亩。灌水要掌握”浅水栽植、深水活棵，浅水分蘖，
正好用于加高加厚田埂，田埂高度为0．8m以上，上宽0．4m
定要用清水浸泡7天后，再换新水浸泡7天后才能放鱼；旧坑按0．25kg／立方米放养鱼
长新根，移栽成活后灌2cm–3cm水层，分蘖后期到孕茭加深水层至15cm–20cm，以控制
现将其种养配套技术介绍如下：。经济效益显著
通，在移栽茭白前开挖好
鱼坑开挖的时间为去冬今春、茭白移栽结束，总面积占田块总面积的8％，每个鱼
摘自2003年第9期《中国水产》
1．选好茭白种苗，适时寄秧。在9月中旬–10月初，于秋茭采收时进行选种，选择
采收时。包茭肉的3片叶枕基本相齐，3片外叶长齐，心叶短缩，茭肉稍露时，及时采收
在茭白苗移栽前10天，对鱼坑进行消毒处理。新建的鱼坑，若用水泥夹池埂的，一
11。植株健壮，高度中等，茎杆扁平，纯度高的优质茭株作为留种株，在茭墩上作标记
丛四周生长。分蘖力强，植株特别高大，地下茎发达不结茭的植株是雄茭株，应去掉