幼苗15天左右即。入种子3～5粒，然后用细渣肥覆盖。播后管理同营养钵
③草石蚕伏旱期出现红蜘蛛，即喷洒40%乐果1000倍液或三氯杀螨
出苗后，即。搭1m高的荫棚，晴天上午10时盖帘或遮阳网，下午5时揭
②夏甘蓝生长前期，勤施浓度为20%的腐熟水粪，封行时，每667m2
虫
时间苗，团棵前定苗
活棵以后，要浅水勤。剥下老叶踏入土中。春茭夏植，即6月中下旬栽植的
1.3豇豆菜豆、扁豆的管理
3000kg作底肥，其中栽时穴施300～500kg。选小雨天、阴天或晴天傍
选用适应性强、耐热、高产的品种如武昌红、“紫梗”胡萝卜、“桔红”胡萝
炎热，少雨或时有阵雨或暴雨的天气
条沟施入盖土，667m2施腐熟人粪尿和猪粪各150kg，过磷酸钙15kg，
还有资料，播种前用0.1%～1％的钼酸铵拌种，可增加产量。结而烂种
与6月所述夏萝卜种植要求相同
⑤西瓜谷雨前后大田直播西瓜，应在长瓜的蔓端，667m2沟施腐熟
④薤出苗后，中耕除草，追施腐熟清水粪，一般追肥1～2次，每次每
施入底肥与土混合，然后用细土拌草木灰作瓜墩，高约7cm。播种前，浸
土壤过湿时，应在行间撒施草木灰吸湿，并常中耕松土，预防因高温高。水
③茄子1月初用电热温床育苗，4月上旬栽植，与2月酿热温床育苗，
距1～1．5cm，10～15天后，第2次间苗，苗距2～3cm。间苗后，667m2
醇1000倍液防治
地区平均最高气温33.2℃左右，平均最低气温约25.2℃，平均降雨量136.8
播前，用55℃热水浸种10～15。播种时再每667m2穴施草木灰100kg
⑤秋辣椒、秋延后辣椒秋辣椒于本月上中旬，秋延后辣椒在本月中旬
燥，最好太阳晒不到的田块种植。每667m2施充分腐熟种牛粪或土杂肥4000～
胀，再盖土掩没
尔后，新叶发生少，地下抽枝。除植株叶围枯、黄叶，仅留中央新叶4～5片
②早秋甘蓝、秋甘蓝早秋甘蓝于本月上旬，秋甘蓝于本月上旬至下旬，
本月上中旬播种的“秋甜瓜”，。长，应及时整枝，以利通风透光，抑制生长
第3次在开始结果时，施用手法与第2次相同，667m2施腐。促茎叶生长
天沟灌水1次，并随即排除余水。炎热天气，要早晚浇水降温，改善田间小
栽植宜在阴天或下午进行。栽植时，先按行株距开定植穴，然。再整细耙平
4月上中旬栽植的早熟品种，生长的中后期遇旱，除及时灌水以外，应每采
播种之后，注意用稻草覆。每穴点种子5～7粒，尔后覆土。足底水，再播种
瓜、菜瓜和梢瓜、笋瓜、西瓜、甜瓜、苋菜、竹叶菜、豇豆、扁豆、大葱、
另外，架菜豆也可在春黄瓜株间穴播，利用其架瓜蔓，或与高杆作物间作
过培土，韭黄生长地成了高垄，行间变成低沟，应将沟底铲平，以便排灌
最后1次，共施3～4次。喷90%敌百虫800倍液，防治姜螟，50%代森铵1000
播前种蒜处理，一般冷水浸种24小时后播种，。海郊区一般都采用崇明大蒜
①夏大白菜、早秋大白菜选通风凉爽、排灌方便、疏松肥沃的地块，
天灌水1次，每灌2次水后，追施1次腐熟清水粪。喷洒65%代森锌800倍
培土前摘除花茎。选大露水天，趁露水未干时，将韭黄全部踏倒，然后用锹
用清水洗净，盛入容器，上覆盖湿布，或装入湿布袋，放在阴凉湿润处催芽，
可用浓度15～25mg／L2，4-D液点涂花板的环节处，或用浓度为20mg／
使蒜瓣全浸湿，然后沥干水，放进冰箱，温度为3～5℃，每天检查1次，
①茭白双熟茭于前一年9月选种，11月留种，今年清明以后栽植的，
在水池洗净，择去烂叶，即可上市。刈割后，立即施肥，并把土耙平，以利
本月春、夏播蔬菜的生长发育受到高温干旱和时有阵雨或暴雨及病虫害
片真叶时，浇水后均匀撒盖细土，盖住外露苗根。齐苗后，开始间苗，留苗
－2、秋豇512、春秋红紫皮豇豆、白豇2号、之豇219、紫秋豇4号等。播
菜的地块种植。每667m2底肥施腐熟厩肥500～1000kg、过磷酸钙50kg，
①黄瓜5月下旬至6月上旬催芽直播的夏黄瓜，于盛果期，每采收1～
kg，矮菜豆每667m2施腐熟牛栏粪2000kg、过磷酸钙20kg、谷壳灰
营养土配制，选用肥沃菜园土7份、腐熟厩肥3份，加入腐熟少量人粪尿，
气候，以有利生长。注意及时防治病虫害，尤其是枯萎病，其防治措施，除
每667m2施腐熟牛栏粪1500kg、腐熟大粪2000kg、过磷酸钙35～40
喷1次0.2%～0．3％的磷酸二氢钾加0.5%尿素液。盛果期天旱，每隔2～3
重肥1次
暑至处暑连续2次剔除植株外部的枯黄老叶，但不要损伤茭白嫩茎和青叶，
②夏花菜、早秋花菜夏花菜于本月上中旬栽植，行距40cm，株距30cm
床宽1.6m(连沟)，长6.6～。18～20天栽植。也可选用类似大田地块做苗床
②豆薯于3月温床营养钵育苗，4月下旬栽植的，叶现深蓝绿色深时，
过磷酸钙30kg、草木灰100kg，高温期，每隔5～6天浇1次水，两次水
浓肥
选用土层深厚、肥沃、。卜、“鄂城红”胡萝卜、日本黑田五寸人参胡萝卜等
期，也就是冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、豇豆等耐热蔬菜生长速
乐果乳剂1000倍液或90%晶体敌百虫1000倍液防治
定根水
2.5薤、凉棚蒜
周，距根13～17cm处，环状沟施浇水、盖土，667m2施腐熟人粪尿和猪
灌，保持7～10cm水层。大暑前后，加深水层至13～17cm，以控制无效
②胡萝卜本月上旬至8月初，条播，每667m2用种量1.5～2kg
架菜豆(60～66）×（16～25）cm，矮菜豆(33～40）×（20～26）cm
营养钵(塑料钵、塑料袋)中浇透水，每钵播2～3粒，播后盖一薄层营养土，
再按种子重。要搓去种毛，还可用20mg／千克“九二?”液浸种24小时
分蘖的发生，必要时，应日排夜灌，以降温防病。发生过旺田块，可排水搁
将衰老植株从地面17～20cm处剪去。剪口须向上倾斜、平滑，以利愈合，
刈割期分别为8～9天、7天和6天，667m2。初或立秋前后，进行培土软化
叶长出地面，即开始培土，随长随培。软化栽培的磷茎横卧栽植。到冬季或
蝉或螟虫为害，立即每667m2用25%杀虫双150克或10%叶蝉散粉剂250克
同时又要。等不利因子的影响，应进一步加强田间的管理，以夺取优质高产
6月中旬露地直插架瓠子，一般追肥3次，667。能过湿，以免发生疫病而烂心
作深沟高畦，沟深30～35cm，宽23～25cm，畦宽1m，长不超过10m，
每2～3天施1次10%腐熟人粪尿，对苗期猝倒病、灰霉病可用77%可杀得700～
④秋番茄、秋延后番茄秋番茄于本月上中旬播种育苗，秋延后番茄在
8月上旬，摘除全部果实，晴天清晨，趁植株组织含水多而脆嫩时，用利剪
选用品种有宁豇2，3号、之豇28。连沟1.3m，种2行，株距23～27cm
起苗时应带土护根，用稀薄充分腐熟的淡粪水浇定根水，这样栽植后。底肥
分钟，不断搅拌，再用冷水浸4～6小时后即播种，覆盖银灰色地膜，并绷紧
充分拌匀堆制，并用农膜密闭1～2天后揭膜敞气，待药味散发后再制钵或备
叶，留软化茎部上市
充分拌匀堆制。使用前7天用40%福尔马林100倍液喷雾消毒，边洒边拌合，
生长过旺田块，可排水搁田，以控制地上部生长。日排夜灌，以降温、防病
④水芋本月至8月，保持水深10cm左右，并结合中耕培土，大暑施
于5月上旬瓜、豆架下撒播的芹菜，或露地遮阳网覆盖撒播的芹菜，在
生长盛期，加强肥、水供应，追肥以速效氮肥为主，应轻施勤追，并及时浇
代森锌500倍液，应每7天喷1次，共2～3次
高温落花
出苗后，傍晚或阴天揭除。搭1m高花影荫棚，降温、保湿和预防大雨冲刷
种技术和要求与夏豇豆相同
荫棚，防高温和暴晒，晴天上午10时左右盖，下午4时左右揭，出苗3～5
一般在傍晚时进。天后间苗，同时浇4%～5％复合肥水液或腐熟稀薄淡粪水
播后，。注意浇水抗旱，追肥提苗。喷药防虫，间苗2～3次，每钵留壮苗1株
②菜豆本月中下旬直播“秋菜豆”，特别注意因高温、土壤水分过多而
以。浇浓度为40%的腐熟人畜粪尿1500～2000kg，加尿素5～7．5kg
其播种育苗技术可参看5、6。晨2号、西园2、3号、雅致、秋丰、晚丰等
搅拌，尔后降至30～33℃继续浸种6～8小时，滤云清水，用湿布包好，
月所述夏甘蓝育苗技术要求进行
70%代森锰锌500倍液、70%百菌清600倍液
季节，植株呈半休眠状态。天不过旱不浇水，雨后，及时排水防涝，以免烂
①番茄3月下旬露地育苗，5月中、下旬栽植的番茄，预防高温落花，
选用肥沃、。早秋花菜在本月中旬至8月中旬栽植，行距40cm，株距33cm
盖土厚约10cm左右。土要疏松，以免闷坏叶片。经。从行间取土盖没韭黄
本月中的“小暑”节气，“暑”表示炎热的意思，。毫米，平均相对湿度约79%
2.4菜豆、豇豆
在床面铵8cm见方，深10cm切块，于每1土块中央。10m，高13cm
趁晴天挖取
泼浇清水散热，防苗“闷死”，并追施化肥，增强抗性。中耕宜浅，培土要高
部枯死
和压实四周，以驱逐蚜虫和降低土温。在膜上划＋字或丁字形缺口挖穴，施
选地势高燥、排水良好，未种过瓜类蔬。郑杂5号、京欣1号、华蜜1号等
667m2施充分腐熟猪圈或牛栏粪3000～4000kg，过磷酸钙25kg作
灌足底水后，开条沟。5000kg、硫酸铵和过磷酸钙各25～30kg作底肥
的晚熟品种，在伏旱期，注意早晚抗旱浇水，一般每隔四五天浇水1次，保
1～2。盖草或遮阳网，注意保持土壤湿润，必要时，每隔1～2天浇水1次
合追肥、浇水、培土3～4次。一般。姜很耐肥，除施足基肥外，应多次追肥
③慈姑伏旱高温期，即7月中旬至8月下旬，加深水层至13～20cm，
行株距。5～6kg，每穴点种子2～3粒，矮菜豆10kg左右，每穴3～4粒
选用早熟、抗旱、耐热品种，架菜豆可选用九子鞭、丰收1号、西宁菜豆等，
本月中至8月上旬播种育苗。秋番茄和秋延后番茄所选用的品种基本相同，
结球，应尽量保持叶片，并防止人畜下田伤根。7～9月，喷40%乐果1500
③秋花菜、冬花菜秋花菜品种龙峰特大80天、90天、100天等于本月
与土壤充分混匀，土面平整，作畦宽1.6～2cm，行株距各18cm。播种时
的防治
伏天，晚上灌“跑马水”，经常保持土壤湿润。雨天，特别注意排水防渍。3
播种相同，播前，浇透水，每钵播种子3～4粒，用渣肥或炉渣覆盖。播种后，
出苗后，即喷药防治“瓜守”，幼苗期适当蹲苗，追肥最好用速效性化肥，分
粪各150kg提苗。第2次在摘心以后，于植株两侧、蔓的先端直下处、开
1.1番茄、辣椒、茄子的管理
于生长中后期防治晚疫病，高温干旱时要小水勤浇，最好浇井水，以降低地
④瓠瓜4月上旬露地直播架瓠子，于伏旱期，应及时浇水，但表土不
⑥甜瓜4月下旬至5月上旬露地催芽直播的甜瓜，雨水多时，植株旺
腐熟厩肥3000～5000kg，硫酸铵20kg或碳酸氢铵30kg作底肥
摘。从7月上、中旬开始到8月上旬，每隔10～15天中耕除草和加老叶1次
中耕除草2～3次。月或次年2月进行
直播每畦2行，穴距30cm，先浇。采用深沟高畦栽培，120cm下裁开厢
1.4夏萝卜、夏甘蓝管理
播种前选晴天将种子翻晒2～3。个月后，装入12cm×12cm的营养钵中
4号、早杂2号、汴椒1号、苏椒5号、新丰4号、华椒17号、皖椒1号等
2次，667m2追施1次腐熟清水粪1500kg或尿素10kg，每隔5天，
按行距开沟施入底肥，每667m2施腐熟堆肥。个大、形状整齐的鳞茎做种
左右，作深沟高畦，畦宽1.3m，沟深0.5m，以利排水。施底肥，架菜豆
稍压实。第2天晴天栽苗要遮荫，从上午8时至下午4时，日落后，浇水，
液，防治锈病。用乐果、敌杀死、马拉硫磷防治蚜虫、红蜘蛛、豆荚螟等害
栽植
挖深0.8～1cm的播种穴1个，充分浇水，使土块湿透，穴内见水，趁湿播
至8月上旬播种育苗，秋辣椒和秋延后辣椒所选用的品种有湘研3号、洛椒
旱降温，促进出苗
疏松、深厚、保水保肥力强的地块，深沟高畦栽培。667m2施腐熟厩肥2600～
干旱，应早、晚浇水，促发芽、出苗
选地势高燥、排灌方便、土层深厚、肥。③菜瓜和梢瓜本月中旬直播
防早衰。根据天气预报，如果天旱无雨，应及时于晚上灌水，其灌水深度不
4栽植
倍液，防治姜瘟
①夏萝卜6月上旬点播或条播的萝卜，生长期及时早晚灌水，保持土
干旱初开始，傍晚即应灌水。在干旱时期，每7天灌水1次，经常保持
温，及时设立支架防止倒伏，单于整枝，及时打杈和摘除老叶、病叶，以利
施腐熟人畜粪尿1500kg、尿素15kg，结球期，追施化肥2次，每667m2
2.1西瓜、甜瓜、菜瓜和梢瓜
加强田间栽培管理，实行深沟高畦栽培，有条件的地方还可以进行嫁接栽培
秋后再收青韭
日本雪山在本月上旬至8月上旬播种育苗。采用遮荫防雨，播种育苗技术具
种4～6小时后即播种，也可催芽后播种，每墩播5～6粒，盖土厚约1.6cm，
齐苗、全苗
本月采收的蔬菜有：番茄、辣椒、茄子、黄瓜、南瓜、瓠瓜、丝瓜、苦
250的液肥，667m2用尿素5kg，以促苗生长，并逐渐拆出遮荫物而炼苗
加水50kg喷雾
①萝卜本月种植的萝卜，仍属夏萝卜，所选用的品种及播种技术要求
4～5片真叶时，追施1∶。施硫酸铵15～20kg，溶化在100倍水中施入苗床
5月上旬露地育苗，6月下旬栽植的夏番茄，。留3～4h(小时)后要立即排出
等。雨水多时，应4～5天喷1次，雨后补喷。也应注意蚜虫、红蜘蛛的防治
③早秋甘蓝于本月中旬至8月上旬栽植，行距33～40cm，株距33cm
②辣椒1月中旬温床育苗，3月底至4月上旬地膜覆盖栽植的早熟品种，
上灌水抗旱，要随灌随排。3月下旬露地。喷洒40%乐果1000倍液防治蚜虫
郑世发（华中农业大学园艺系430070）
月中旬温床育苗，5月中旬栽植的早中熟品种，在高温季节，畦面铺草，晚
根、黄叶、死苗，但应加强中耕除草工作，使土壤疏松、无杂草
伏旱期，如嫩梢变细，叶色转深。为宜，翻转时要特别细心，以免折断瓜柄
4000kg，过磷酸钙20～30kg作底肥，然后深耕1次，炕土5～7天，
中旬直播的“秋西瓜”，出苗后，特别注意中耕松土，及时擦掉膜上的污泥，
每隔一。还要适时摘除过密老叶、黄叶，疏去过密的雄花。合追肥进行灌溉
用锄头将盖土扒到沟内，然后用小镰刀把韭黄齐泥割下，割后放在竹蓝里，
⑥秋芹菜于6月下旬至8月上旬遮荫防雨育苗，选用开封玻璃脆、津
体要求可参照6月所述夏花菜、早秋花菜育苗技术进行
5采收
第1次在栽苗后2。m2共施腐熟人粪尿和猪粪各500kg、过磷酸钙25kg
伤根。本月至8月及时采收韭菜花，以免变老
1.6大葱、韭菜、韭黄、薤的管理
在室温条件下催芽，每天将种子翻动1次，3～4天即可出芽。将营养土装入
南实芹1号、意大利冬芹、美国西芹等。667m2用种量50～100g。播种
种、早旺心种于6月下旬至本月中旬播种育苗，而晚旺心180天、慢慢种、
①夏大白菜一般于4月下旬至本月上旬播种，直播每667m2用种量
润，一般5～6天出苗
1.2黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜管理
大。本月中旬，每667m2施碳酸氢铵75kg，钾肥30～40kg，促进生长
拔掉病株后，喷洒50%福美双500～600倍液
发现叶。分蘖初期，每667m2施尿素12～15kg。田，以控制地上部旺长
667m2施充分。在树下荫凉处设苗床，床宽1m，长不限。约4～5天出芽
每畦栽2行，行株距均30cm，整地前，667m2施腐熟优质农家肥3000～
50kg。乘墒或浇足底水后播种，用细土掺草木灰盖种，以免土壤湿热、板
“小”表示炎热的程度还小，也就是说还没有到最热的时候，从此以后，我
5次施入，即提苗肥1次，抽蔓和结瓜肥各2次
交替喷洒65%代森锌、50%多。以免影响驱蚜效果。同时追施腐熟清水粪提苗
矮菜豆可用“沙市四季豆”、“美国供给者”等。前茬作物收获完后，深耕30cm
高温干旱时，早晚缓水浸灌，但不能浸出畦面，水在沟中停。L防落素喷花
①大葱于2月下旬至3月上旬露地播种育苗，5～6月栽植的，在炎夏
4000kg、草木灰25kg，与土拌匀后，按穴距插植鳞茎，芽朝上，覆土
行。苗期注意防治蚜虫和斜纹夜蛾
kg、草木灰100kg。播种前，再耕耙1次，使土壤膨软、细碎，所施肥料
选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种，如。株距0.6m
土壤湿润，以预防灌蕾而增产
250～300g，营养钵育苗100～120g。选。营养钵所用土壤要疏松、肥沃
①薤普通栽培于本月至9月，选排水良好的壤土或砂质壤土栽培，用
播种。也可以用塑料袋装种，即装袋的1／3～1／2，深入水中3～5min，
通风透光。发病初期，交替喷洒25%瑞毒霉1000倍液，58%瑞毒锰锌600倍
667m2施腐熟人畜粪尿150kg，并加3～4倍的水，最后1次追肥宜在12
前，冷水浸种2～3天，每天换水1次，用于搓洗种子，除去粘液和杂质，再
m2施腐熟猪厩肥3000～4000kg，草木灰100kg，达磷酸钙50kg
条沟的土覆盖第一条沟，覆土至不露尖为宜。播种后盖草，此草不揭除，任
同时搭1m高的花影荫棚降温保湿，早、晚泼浇凉水，抗。其腐烂后作肥料
足底水后播种。由于生长和结果速度快，肥料用量可比春甜瓜少，但要求速
后将钵或土块苗放入，封土至半穴时，充分浇腐熟稀薄粪水，使钵或土块发
用的品种有夏阳白、早熟5号、热抗王、夏丰、伏宝、北京小白及小杂55、
搞好夏播蔬菜的播种和管理，还要做好大秋播蔬菜种植的准备工作
“大暑”节气，“大暑”表示比。国大部分地区逐渐进入到一年中最热的时期
③苦瓜高温干旱时，注意早晚浇水抗旱。大雨或暴雨后，及时清沟排
1.9茭白、莲藕、慈菇、水芋管理
以免烂叶、烂果。同时注意做好病虫害防治工作。以保持土壤湿润为宜
壮苗，每天早晚用喷壶洒水各1次，保持地表湿润，但不能泼浇，以免冲土
结合耕地每667m2施充分腐熟的猪、牛粪2500～3000kg、过磷酸钙15
以后，如天气。灰的过筛细碎堆肥约0.7～1cm厚，稍加镇压，再覆盖稻草
早春，土中遮光部分已软化发白，这时，不采收鳞茎，只拔取叶片，剪去绿
蔓生长时期，。熟人粪尿和猪粪各200kg，过磷酸钙10kg，促进果实生长
注意保持土壤湿润，促进腋芽早发，避免残。后，每隔10～15天又追肥1次
播后3～7天出苗。如蒜瓣干燥，即淘洗补充水分，约经15～20天便可播种
②秋豇豆本月至8月上旬直播，每667m2用种量2kg左右，畦宽
②甜瓜(秋甜瓜)本月中旬直播，选排灌方便的田块，作深沟高畦，灌
①西瓜(秋西瓜)本月上、中旬直播，畦宽1.6m，每畦交叉种2行，
育苗，5月上中旬栽植的晚熟品种，在伏旱期，应追施腐熟人畜粪尿1500kg，
壤湿润，缺水，萝卜皮厚、肉粗，辣味强，劣质，低产。阵雨或暴雨后，即
浸种催芽，采用温汤浸种，用55℃温水处理种子10分钟，注意不断。用
①豇豆4月中旬至5月上旬露地直播的豇豆，炎夏期间，每隔2～3天
培土后遇旱，应在傍晚进行1次沟灌，随即通沟排水，切勿渍水。采收时，
能很快恢复生长
主要有早丰，早魁，秋丰，苏抗3、4、5、9号，浦江1、2、6号，浙杂804、
约为3.3cm，不能过深，以免伤根，在行间铺腐熟猪牛栏粪后，667m2泼
1.5芹菜管理
1.8金针菜(黄花菜)管理
将床土耙细整平，播前浇透底水，然后均匀撒播种子，薄覆细土盖住种子
800倍液或65%代森锌600～700倍液防治，对蚜虫、小地老虎等虫害可用40%
中至8月上旬播种育苗，冬花菜品种龙峰特大120天、130天、150天、早慢
苗的技术要求，可参照夏大白菜进行操作
倍液加50%辛硫磷2000倍液，防治地蛆、蚜虫、菜青虫等。黑腐病初发期，
播后，盖混有少量草木。行距开条沟，施腐熟清水粪下渗后，均匀撒入种子
穴施500～1000kg
2播种
在苗高15cm左右开始追肥，以后每隔20天左右施肥1次，立秋至处暑间
“小暑”还要热，这时正值中伏前后。我国大部分地区常为一年中最热的时
1.7生姜、豆薯、草石蚕管理
2.3萝卜、胡萝卜
韭菜花、藕、金针菜、韭黄、小白菜、落葵、萝卜等
冬瓜，当瓜上“白粉”时，再施1次。10cm处开穴灌水，灌后盖土填平穴
深约16～18cm，顺序开一沟播种一沟，播种深度约为3.3cm，用开第二
2片真叶。入草木灰与土充分混匀，每穴播入种子2～3粒，随即用灰土覆盖
发病初期，立即用药灌根或喷洒，药剂有50%托布津、50%多菌灵500倍液、
1田间管理
本月下旬条播或点播的萝卜，出苗后，每隔7～10天，喷洒40%乐果2000
每穴放种球1个。不见芽为宜。667m2用种球1500个，行株距40×10cm
2.2大白菜
造成烂种或沤根，要及时松土排渍，撒施草木灰吸湿，减少幼苗损失，做到
③扁豆开始结荚后，每667m2追施腐熟人畜粪尿500～1000kg、
⑦笋瓜和冬瓜笋瓜在结瓜期，如遇久晴不下雨，要穴灌抗旱，即距根
土不要浇的过湿，第3天遮荫，从上午8时至下午2～3时，第5天即成活
倍液或50%敌敌畏1000～1500倍液，防治蚜虫和稻飞虱，喷洒65%代森锌
7月气候特点，气温最高，由涝转旱，风力较强，多南阳风。在武汉
距13×3．3cm。选用早熟、较耐热品种如武汉市郊种植的头广、白蒜，上
选无病菌。805，红玫12号，浙杂7号，合作903、906、908，西粉3号等
度最快的时期
或者剥皮，最好剥皮后用清水淘洗，放在温度为15～16℃，湿度为85%左
长江中游地区在本月上旬以后，梅雨季节结束，盛夏季节开始，将出现
加1次腐熟粪水。注意防治蚜虫和豆荚螟
能超过畦沟的一半，同时也要注意防治蚜虫
保持土壤湿。再覆盖麦颖、麦秆或其他覆盖物，防止土壤干燥、板结和暴雨
每灌2～3次水后，追施1次腐熟清水。于清晨或傍晚灌水1次，以降低土温
行株。②凉棚蒜本月下旬开沟条播，每667m2用种量350～400kg
加强田间管理外，发病初期喷洒75%百菌清700倍液、70%托布津或50%多菌
湿引起病害
要及时清沟排渍，预防发生软腐病。同时，也要注意霜霉病和菜青虫及蚜虫
二天及时采收果实上市
人畜粪尿2000kg，做好“翻瓜”，即顺瓜柄纹路，每周翻瓜1次，翻转1
③韭黄去年9月上旬至10月上旬栽植的，于小暑至大暑或大暑至8月
每kg蒜种可产蒜苗6～8kg。选通风凉爽、土质肥沃、排灌方便、地势高
600～800倍液，防止黑粉病
均采用遮荫防雨播种育苗。早秋甘蓝主要品种有夏光、伏秋－56、泰国夏王、
整地，每667m2施腐熟有机肥2000～3000kg，复合肥50kg作基肥
晚栽植，切忌在雷阵雨天栽植。栽植前开穴，浇透水，然后栽苗，盖细土并
3育苗
苏晨1号、中甘8号、日本快宝等。作秋甘蓝种的品种，还有京丰1号、苏
右的红薯窖，或类似红薯窖处催芽，每隔3～4天倒翻1次，约半个月生根后
疏松、排水良好的砂质壤土或壤土，深耕23～27cm，纵横细耙2～3遍，
除。及时防治苦瓜疫病、炭疽病。渍。主蔓不摘心，侧蔓坐二三个瓜后摘心
出苗后，及时间苗，定植，每钵1株，避免拥挤和徒长，勤施薄施速效肥，
小杂56、鲁白1、4、6号等。前作物采收完后，应抢墒翻地，晒几天，结合
①菜豆(秋菜豆)本月下旬至8月上旬直播，每667m2用种量架菜豆
也要在花柄环节。液，或1∶1∶200倍波尔多液，5～6天喷1次，连喷3次
天旱时，注意早晚浇水。阵雨或暴雨，。共施碳酸氢铵50kg、氯化钾10kg
再生秋茄子，于本月下旬至。同时也注意追肥和病虫害的防治。持畦面湿润
灵1000倍液、25%甲霜灵1000倍液、72%克露800倍液、50%托布津或65%
或中午萎蔫，应注意抗旱，在下午4～5时后少量灌水，灌后即排。本月的上
品种与。①夏大白菜、早秋大白菜除直播外，最好用营养钵育苗移栽
量的2%～5％掺入小白菜或小萝卜种子混播，作“指示植物”和遮荫，再按
松土深度。与此同时进行松土、除草、培蔸，防止植株倒伏。不致积水腐烂
每667m2施腐熟厩肥1500～2000kg，为了省肥，也可每667m2。效
盖，防暴雨及保墒。营养钵育苗的，苗龄20天，应抢阴天或傍晚移栽，浇足
菌灵、75%百菌清600倍液，防治炭疽病、立枯病、霜霉病、白粉病和绵腐病
雨和大风的为害，及时深灌水，避免折断荷梗、保护荷叶
②丝瓜应经常保持土壤湿润，尤其是盛果期更不能缺水，遇旱，应结
／3，共翻3次，使阴面向阳，着色，成熟均匀，翻瓜时间，以晴天下午进行
特别是结果时期，根据土壤的干湿，每隔2～3天浇水1次，但表土不能过湿，
在软化前要养苗，使根种积累养分，即清明后不再割青韭。产300～350kg
的菜园土，100kg园土加菜饼1kg、复合肥0.3kg，充分混合，堆沤1
天，每钵播2～3粒种子，播后在营养钵上加盖遮阳物以降温保湿，2～3天
粪。6月直播于春黄瓜株间的豇豆，在高温干旱期，也是于清晨或傍晚2～3
在大暑前后，加强水层至13～17cm，以控制无效分蘖的发生，必要时，应
①生姜夏季经常早晚浇水降温。暴雨后及时排水，并浇凉水降温。结
②韭菜前年立秋至处暑栽植的，在夏季高温期间停止收获，注意养根
处点涂15～25mg／L的2，4-D液，或对准花喷25～50mg／L防落素，预防
目前生产上采。用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的品种
沃的地块种植。作畦宽1.3m，每畦种1行，株距33cm。施足底肥，每667
后检查，若大部分拱土时，在下午太阳西落时揭开覆盖物，以后用遮阳网搭
②早秋大白菜于本月下旬至8月上旬播种，所选用的品种及播种或育
②莲藕(田藕)早熟藕可于本月中、下旬开始采收青荷藕上市。注意暴
3月下旬露地育苗，4月下旬栽植。收1次，追施浓度为30%的腐熟水粪1次
约1cm厚，上面可铺草保湿，最好用遮阳网搭棚覆盖，并配合浇水保湿