发展果树应注重 “四个特别”

近十几年来，苹果、桃等果树发展迅速，而杏树却被忽视，去年杏每公斤４元仍供不应求。一是特别早也就是说可以发展成熟期特别早的果树品种。随着人们生活水平的提高，冷藏的果品必定不如刚从树上摘下来的果品新鲜。三是特别少杏树在６０年代是山东省主栽庭院果树之一。发展果树应注重“四个特别”，即：特别早、特别晚、特别少及特别优。当然，引栽当地少的果树品种，一定要注意树种的生态要求，千万不要盲目引种。（光合）河南农村报2001-11。前几年苹果中晚熟品种发展过多，而早熟品种却被人忽视，许多果商也认识到这一点，争相引进成熟期早的果树品种，并在反季节栽培技术上大做文章。一般来说，成熟期晚，果实营养积累充足，品质好。只要抓住“早”字，就能获得良好收益。所以，“人无我有，人有我优”的果树发展对策，对果农来说仍然重要。生产美观质优、货架期长、包装高档的无公害品牌果品，是生产者独占鳌头的法宝。所以，发展果树在“晚”字上也有文章可做。二是特别晚即选择成熟期很晚的品种。四是特别优专家指出，绿色水果的意识已经初见萌芽，只注重产量而忽视果品质量，已经使许多生产者尝到了苦头