国内外都是广义地指向蔷薇属（Rosa）中的具有红色香花的一些种。目前我国栽培的“玫瑰”种类繁多，作为香料栽培而有经济价值的“玫瑰”只有2种：①重瓣红玫瑰（ROairugosacv."plena"），它是玫瑰的栽培变种，②苦水玫瑰（RosaserrataXR.rugosa），它是玫瑰的杂交种。玫瑰油是世界名贵的香精，是调制甜韵花油的代表性原料。它的变种有红玫瑰（花红色）、白玫瑰（花白色）、重瓣白玫瑰（花白色重瓣）等。国际上玫瑰油主产于保加利亚和法国南部，用以生产的是香水玫瑰（Rosadamascena)。植物学上的玫瑰是专指rosarugosa。我国有些地方把一些有香味的月季或蔷薇当玫瑰栽培，但含油率低，香味不浓。是香精油中的精品。可见玫瑰在香料生产上。玫瑰原产我国东北、华北、朝鲜、日本也有分布
3.蔷薇（Rosamulitiflora）
又称为野蔷蔽、多花蔷薇。生路边、林缘和旷野。它广泛分布于我国除东北、西北以外的广大地区。其中易扦插繁殖，常被用作嫁接月季的砧木变种有：粉团
人们往往认为带刺的红花就是玫瑰。人们都喜爱玫瑰。但它们是有明显区别的3个不同的物种。1.月季（Rosachinensis)：。月季、玫瑰和蔷蔽都属于蔷薇科蔷薇属，三者亲缘关系很近，杂交品种也很多，所以人们经常分不清哪是月季、哪是玫瑰、哪是蔷蔽。通过调查发现，市场上人们普遍认为的玫瑰都是月季和月季的杂交品种，真正的红玫瑰在市场上难以找到。玫瑰像婀娜多姿的姑娘，它那美丽的花瓣、浓郁的香味令人陶醉，它具有很多坚硬的皮刺，不小心容易被它刺痛，这位姑娘美丽又高做，使人不得随意接近，从而更增加了它的魅力
2.玫瑰（Rosarugosa）
蔷蔽:(var.cathayensis）花较大，单瓣粉红色，直径2.5～4厘米，花柄有腺毛、叶较大；七姊妹:(var.p1atyphylla),花重瓣深红色；荷花蔷蔽:(var.carnea)叶通常较小，花重瓣，粉红色
现在国内90％以上的月季都是国外引进的现代月季。杂交品种超过200种。现代月季以株型、花的大小、香味等分为六类：丰花月季、壮花月季、微型月季、藤本月季、香水月季、灌木月季等。所以现代月季和中国原产的古代月季(Rosachinensis)无论在形态上或染色体组成上都有很大的差异。18世纪末19世纪初中国月季传人欧洲，与很多国外品种反复杂交，中国月季的月月、季季开花的遗传性改造了欧洲月季，随之育成了现代月季。我国是月季的故乡。花色有白、绿、兰、红、淡红、粉红、黄、淡黄等
每年夏季开花一次。点评：月季、玫瑰和蔷薇三者是同科同属的姊妹花，形态上有近似之处，因此不少人常将三者混同，把月季、蔷薇统统称为玫瑰，或将玫瑰叫月季。但仔细观察，它们的区别是较明显的。三是花朵不同：月季一般为顶花单生，也有数朵簇生的，花朵大，花径一般在6cm以上，每年开花4～6次，色彩丰富，多为重瓣；玫瑰花单生或簇生，每年5～8月只开花一次，香气比月季、蔷薇浓，花柄短，花径约3cm左右，花多为紫红色，有单瓣和重瓣种；蔷薇花常6～7朵簇生，呈圆锥状伞房花序，生于枝端，花朵大小同玫瑰，花形、花色因品种而异，有红、粉、黄、白等色。二是叶片不同：月季小叶少，一般为3～5片，叶面较平展，不凹陷，无皱纹；玫瑰小叶为5～9片，质地较厚，叶脉凹陷，叶面多皱纹，叶背附有一层白霜似的柔毛；蔷薇小叶较多，一般为7～9片，叶缘有齿，叶两面有柔毛。一是枝条不同：月季枝条直立稍扩张，枝上常有少量的钩状皮刺；玫瑰直立，枝上多刺和刚毛；蔷薇茎干细长，枝条蔓生或攀援多刺