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功效独特的藿香

家庭料理DIY

藿香姜枣饮:藿香嫩茎叶30克,姜片5克,红枣5枚,白糖适量

要经常松土,夏季干旱时,每天浇一次水,雨季时,注意盆内切勿积水,以免烂根死亡。为使其矮化,可以进行摘心,以促侧枝生长。家庭盆栽要注意,每盆栽植2~3株即可,苗高7~10厘米时,开始施肥,以人畜粪水为佳

家庭养管要诀

另外,藿香的茎叶还可提取芳香油,供食品工业和化妆品工业作为香料

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常饮有益脾胃的功效。铝锅放适量水,投入姜片、红枣煮20分钟,加入藿香嫩茎叶继续煮10分钟,加白糖搅匀即可出锅。藿香嫩茎叶、姜片、红枣分别洗净

藿香茶:取藿香嫩叶3~5片,清水洗净,泡水饮,可去湿、防暑,增进食欲

食用可治暑热引起的呕吐。铝锅加适量水,放粳米煮成粥,加入藿香汁再煮一会,放入白糖搅匀即可。藿香叶洗净,煎汁待用

藿香Ageratumcornyzo ides为唇形科芳香类的多年生草本植物,叶有香气。用作花境、道旁、墙边等绿化,具有极好的景观效果和生态示范效应。花色淡紫,花期6~8月,花常开不衰,芳香袭人,吸引大量蜜蜂和蝴蝶缠绕飞舞

藿香还富含多种营养元素和微量元素,其嫩茎叶作蔬菜食用,既美味可口,又能保健祛病。藿香的鲜叶和干叶均可入药,可“辟秽恶,解时行疫气”,具防暑去湿的功效。夏季采摘藿香的嫩茎叶用沸水焯过,凉水浸泡10~20分钟后,炒食、做汤、凉拌均佳,还有预防感冒暑湿,养颜美容的作用

霍香

对土壤要求不严,但人工栽培以土质疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为好,凡土壤黏重板结、排水不良以及蔽荫之处不宜种植。藿香喜温暖湿润的气候和阳光充足、雨量充沛的环境

藿香粥:鲜藿香叶20克,粳米100克,白糖适量

用途广泛

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