品种特性果穗大，圆锥形，少数有副穗，中等紧密。适栽范围北京、甘肃酒泉、新疆吐鲁番、内蒙古乌海等地。果实于8月下旬至9月上旬完熟。栽培要点(1)加强土肥水管理。树势强。(2)合理修剪。北京植物园育成。果粒中等大(19.7毫米×16毫米)，平均重2.1～2.6克，卵圆形，黄绿色，充分成熟时琥珀色，略带红晕；果皮薄，肉脆，无种籽，汁少。每果枝1～2穗。京早晶是品质极优的鲜食、制干品种，在活动积温3200℃以上的干旱地区，可生产出优质葡萄干。品种来源欧亚种。在甘肃金塔县制干率24.9％，可溶性固形物20％～22％，含酸量0.53％，味浓甜。由萌芽至果实充分成熟需要110天左右，为极早熟品种
京早晶葡萄栽培技术
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