养干工作完成后，接着就是定干培养树冠，可在剪口下选择3个发育良好、且不在同一轨迹的3个芽子作主枝培养，待主枝长至80厘米时应对其进行摘心，在每个主枝上培育两个侧枝，侧枝应各占一方，不互相重叠，待侧枝长至1米左右时可进行短截，培养二级侧枝。确立主干延长枝后，再对其余侧枝进行短截或疏剪。如此这般，基本树形就确定了，在以后的修剪工作中，只需对过密枝、下垂枝、病虫枝进行修剪即可。需要一提的是，元宝枫不宜在冬季和早春修剪，若在冬季、早春修剪极易遭受风寒，而且剪口处会发生伤流，故最好在3月底、4月初树木生长初期进行修剪，此时修剪伤流量少，伤口易于愈合，且不影响树势
修剪方法
元宝枫的树干性较差，在达到定干高度之前的整形修剪非常重要，它将直接对苗木的品质、观赏价值产生重要影响，故应加强在圃内的修剪。在修剪中要疏剪、短截、剥芽相结合。在栽培过程中应加强修剪，首先应确立主干延长枝，对呈主轴分枝式的苗木，修剪时应抑制侧枝、促进主枝生长；对顶芽优势不强，修剪时应对顶端摘心，选择其下一个长势旺盛的侧枝代替主枝，剪口下选留靠近主轴的壮芽，抹去另一对芽，剪口应与芽平行，间距6毫米至9毫米，这样修剪，新发出的枝条靠近主轴，以后的修剪中选留芽子的位置方向应与上一年选留的芽子方向相反，按此法才可保证延长枝的生长不会偏离主轴，使树干长得直