本卷采录日本之寒兰名品二、三例如下说明。提供爱当寒兰人士之参考
二、「宫城锦」、「锦隆」、「碧稔」、「群鹤」、「白凤」、「呜皋」、「武陵」、「黎明」等花容亦为优秀
「竹林」青花水仙办，高知县产
注一：「司董子」阔舌水仙瓣，高知县产
编者深以为寒兰的品味鉴定标准，使其花色，叶要，甚至于著花关开情形到论其气品的高下，应寻出一个依准方是。但花容大体固定保持端整者，虽偶有稍变化，花色不拘，而令人有整体良好感觉者，便应是全良品
一、「翠玉」、「仙氏红」、「汀鹭」等花容与各花间隔排到俱优
因培养或其他原因获得的一时畸形异变而视为珍品，待价而沽，言道于此者，非为养兰之士之正途也。若花瓣反转，花间密著乱杂，就是花色优美也难俱观赏价值而称劣品。花容的观赏标准，与春兰，夏，秋兰同，能取得三办即主副办皆端正一字肩关开著，便是最为神气者。捧心（内瓣），各办等能接近春兰等名花，结实高尚的气品便是全良
其他，无法—一列举。另，「甘寂」、「紫云」、「正圆」、「狂乱」、「舞姬」等为谕外之奇品
以色素分，竟难分上下，只得依色泽鲜明者为上，晕暗不明朗者为劣。兰，本就是为赏心悦目的存粹观赏植物，因此难免有主观成分的存在。尤其是寒兰，虽有春兰等之梅瓣、荷花瓣、水仙瓣等名花型的容姿。因此寒兰的优劣分别，当取之于花色案要等因素。兰花的品位评定本来就很难。叶姿则于下章节中详述之。但，青花系—幽举青雅，紫花系一脱俗涩味，红花系一华丽艳美，桃色及黄色系一灿烂珍贵，白花（素心）系一清秀高雅，群色（更纱）系一深奥多趣，皆各俱特徵。但毕竟少数（注一）
「御国之花」红花系，巨型景色。（黄）办如意古，高知县产
「释尊」青花系梅型办，高知县产
「梅里」红花系梅型办，高知县产