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中华圣桃栽培新技术--中华圣桃的选育及品种特性

(二)单果重平均单果重350克,最大可超过1100克。一、选育过程中华圣桃是从农家零星栽植的桃树中,偶然发现并经系统选育而成的优良超晚熟桃新品种。到90年代初,牟平已绝迹,1993年莱阳个别果农引种,1995年开始在我单位科研人员的指导下,每年为该桃套袋(从苹果套袋受启发),使该桃绝处逢生,与以前的粗放管理不同,犹如脱胎换骨,由于套袋前经严格疏果,使其果个陡增,果个之大,异常惊人。近年来,我们投入大量人力、物力、财力进行高科技风险攻关,对该桃进行单枝芽变观察,连续高接,并采用国内外先进的高科技技术处理,使这一品种进一步完善。1995年之前,因果农对其粗放管理,不注意疏果,致使果个较小、裂果严重、果色暗红、果面灰暗不美观、商品价值差、经济效益低,尽管晚熟,并未引起人们的重视,栽培面积越来越小。中华圣桃以特有的超晚熟、果大、质优、抗性强、产量高和耐贮藏等特点,赢得广大果农的青睐,其反季节性强,品质极上,为发展高附加值、高商品率、高出口创汇率的极佳品种,适于大面积产业化开发。(三)外观艳丽、品质优良果实成熟后,果毛自然脱落,果面底色乳黄,着鲜红或浓红色,外观艳丽,商品性极好;果实近圆形,果顶微突,果肉乳白色,肉质细嫩,口味香甜。并以其特有的超晚熟、果大色艳、品质极上、适应性强、产量高、耐贮运等特点,赢得广大果农青睐,实属国内外罕见的优良品种,被誉为“稀世珍品、桃中之王”。1997年最大单果重达1100克,4年以上树龄的成树,500克以上的大果比比皆是。果实可溶性固形物含量19%~22%,糖度17%~19%,总酸度0.13%,半离核,核周围呈淡红色。(六)种植简单、适应性强本品种适应性强,山区、丘陵及平原地区均可栽植,抗寒、抗旱、抗病、耐瘠薄,但不耐涝,不抗盐碱,一般果农均容易种植。(四)丰产早、产量高定植后第二年开花株率达100%,亩产可达300公斤左右,第三年大量结果,亩产达到1000公斤左右,第四年进入盛果期,亩产高达4000公斤以上,第六年后,亩产最高可达5000公斤以上。经系统选育,育成新的品系,深受国内外客户的青睐,为区别于原品种,我们取名为“中华圣桃”,经有关专家鉴定,中华圣桃的成熟期晚,外观、品质、耐贮运性等综合园艺性状处于世界领先水平,其经济价值极高,市场售价独占鳌头,成为名副其实的高级名贵礼品。经过我单位科研人员多年观察研究,其突出优点表现为以下几个方面:(一)超晚熟北京地区盛花期在4月18日前后,10月中下旬成熟,果实发育期180天左右。(五)耐贮运果肉为不溶质型,富有弹性,抗碰压,耐贮藏,适合远距离运输,自然冷藏可保存1个月左右,科学保鲜贮藏可至春节。二、品种特性中华圣桃为当前桃果最新品种,它克服了当前桃果生产中存在的问题,适应桃果产业化发展趋势。同时,套袋桃果果面光滑不裂果,艳丽诱人,加之品质极上,耐贮运,货架期长等特点,使其身价倍增,投放市场后,深受消费者青睐。该桃在80年代中期,在烟台牟平有少量栽种,属自然杂交后代,亲本不详,1986年引入栖霞,人们过去习惯称为“红雪桃”

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