普洱茶有乔木和灌木之分。而灌木呈树丛状，主茎不发达，丛生、矮小，树高一米左右、树龄三至四十年，叶长七厘米左右，叶宽四厘米左右，叶片薄，一般种植在海拔几百米至一千米的地区，呈单一品种成片集中种植，无天然抗虫害的能力，土地相对有机物含量低，需人工施肥，目前推广种植的均是这个品种。一般而言，乔木就是我们平常见到的大树，它高大、粗壮，树高三至十米，树龄在五百至一千年以上，树叶长二十多厘米，叶宽十多厘米，叶片厚，生长在海拔一千至二千米以上地区，那里终年云雾缭绕，土壤腐质层厚度达数米，有机质含量极为丰富，呈原始生态状，由于和其它树木如樟树、参树等混合生长，构成了完整的生态系统，具有天然抗虫害能力，不需打药施肥，内含物质极为丰富，且经久耐泡，但是产量少，价格高
乔木 大乔木 法桐 国槐 白腊、合欢、银杏
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