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如何选择果品的包装?

多汁软肉的水果和硬壳的干果对包装的要求是不同的,同时,包装要与被包商品的价值与档次相适应。一般来说,底层空筐的重量不得小于4公斤/筐。春秋气候干燥,要注意保湿,冬季要注意防冻,夏季要注意通风散热。在目前大量采用塑料小包装的情况下,库内湿度可大幅度降低,干燥的库房对包装箱的耐潮性能要求心大为降低。如何选择果品的包装?选择果品包装时要考虑以下几个方面一是根据果品种类与质量进行选择。高档果品一定要有高档的包装,切忌出现一流产品,二流包装,三流价格的落后包装现象。二是要根据运销距离和季节进行选择。对于放入冷库贮藏的果品,筐装时,筐的耐压程度要高,约相当于码10层筐高时的重量。采用箱装时,为了对耐受压力的要求外,要特别注意箱的防潮性能,即使箱的耐压力足够大,因没有足够的防潮能力,冷库中贮藏时仍有发生塌垛的危险。包装作为果品的维护材料,必须根据果品本身在贮、运、销过程中的维护要求进行选择。三是根据贮藏方式和贮藏时间进行选择。四是根据用户,主要是市场的要求进行选择。即尽量满足用户对包装的要求,特别是销售包装。运销距离远者要选具有较高强度的包装材料;近者包装物的强度可适当低些

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