品质分析三年平均结果为粗蛋白含量14.3％，湿面筋含量30.6％，稳定时间3.4分钟，属中筋品种。该品种长芒、白壳、纺锤型穗，子粒红皮、硬质；幼苗直立，株型较紧凑，株高93厘米，耐肥抗倒性一般；每亩有效穗30万，每穗33粒，千粒重38克。接种鉴定中抗赤霉病，感纹枯病，抗梭条花叶病毒病，抗病性好于扬麦158
适宜江苏省淮南麦区中上等肥力条件下栽种栽培，最佳播期10月25日至11月5日。该品种参加2001～2003年度江苏省区域试验，两年平均亩产337.4公斤；在2003～2004年度生产试验中，平均亩产400.7公斤
镇麦５号（镇99036）是江苏丘陵地区镇江农科所用扬麦158和宁麦９号杂交育成地春性中熟小麦新品种