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日光温室冬春茬韭菜栽培技术

幼苗出土前保持土壤湿润,以利出苗。为此,针对生产中存在的问题,将温室冬春茬韭菜的栽培技术措施做一简要介绍,以供参考。(1)整地做畦,适期播种。栽植深度以不超过叶鞘为宜。立秋后是最适宜韭菜生长的季节,也是肥水管理的关键时期。每亩施有机肥5000千克,磷酸二铵20千克做基肥,精细整地,使土壤与肥料充分混合,然后做畦。头刀韭菜收获前4~5天适当通风,收割后闷棚升温,利于韭菜伤口愈合。白天温度控制在18~28℃,夜间8~12℃,最低不能低于5℃。因为育苗移栽能够给植株提供均等的营养面积,植株均匀一致,同时也便于合理密植,这是韭菜高产稳产的关键。定植后的管理以促进缓苗为主。韭菜在高温高湿的环境条件下易徒长烂尖,诱发灰霉病,超过27℃必须放风排湿,因此在温度管理上要防止温差过大。养根有育苗移栽养根和直播养根两种方法,但一般都采取育苗移栽的办法。畦栽行距13~20厘米,埯距10~15厘米,每埯6~10株。?一、品种选择?日光温室韭菜冬春茬栽培宜选用品质好、叶宽、直立性强、耐低温弱光、休眠期居中的品种。?2.直播养根如采用直播法应尽量早播,一般3月下旬至4月上旬播种,整好地后做成1~1.2米宽的平畦,开4~5个沟,然后用砖将沟搓平,每平方米播种6~8克。二、根株培养?日光温室韭菜栽培,其根株培养非常关键。结合整地每亩地块施入优质圈粪5000千克,过磷酸钙200千克,做成垄畦或平畦。幼苗期加强管理,及时除草,当株高18~20厘米时即可移栽。韭叶长至9~12厘米时,超过27℃就要通风,每次浇水后要适时通风,使湿度控制在80%以下,防止灰霉病发生。保护地韭菜产量的高低主要取决于冬前植株营养物质积累的多少。?四、收获?韭菜长至30厘米时即可收获,收割时留茬高度必须适当,过浅影响产量和品质,过深损伤根茎,影响下刀和整个植株长势,以刚割到鳞茎上3~4厘米黄色叶鞘处为宜。这些品种休眠时间短,生长旺盛,耐寒力强,低温下生长速度较快,扣棚后第1~2刀产量比较高,适合保护地栽培。?2.温度管理初期温度不能过高,应该逐步升高,通过中耕培土提高地温和增加假茎高度。在辽宁地区一般选用汉中冬韭和阜丰一号等品种。?3.湿度管理通风换气是调节室内温、湿度,排除有害气体,以利韭菜生长的重要措施之一,还可以提高韭菜品质,减少病害发生。3月下旬~4月上旬播种,每平方米播种量10~15克。扣棚后要加强保温,可加盖草帘子等。为使韭菜根系分布均匀,利于分蘖,垄栽时最好栽成小长条,而不栽成撮,垄距33厘米,一垄栽2行,行距7厘米,埯距10厘米,每埯15株。方法是将种子均匀撒于畦面,覆土0.5~1厘米,用脚踩一遍,以使种子与土密切接触。4.水分管理塑料温室保湿性强,一般割头刀韭菜前不浇水,待2刀收割前4~5天浇水,水量根据棚内温度而定。三、冬春季管理?1.扣棚冬春茬生产可在土壤封冻前浇好冻水,扣棚前清除枯叶杂草,11月中下旬扣棚。温度高水量可大些,反之要小些。此期应加强肥水管理,每隔5~7天浇1次水,结合浇水,追施速效氮肥2~3次,每亩施尿素10千克,促进植株生长,为根茎的膨大和根系的生长奠定物质基础。?1.育苗移栽育苗床宜选择富含有机质的肥沃土壤。?(2)移栽及田间管理。浇水要在晴天的上午进行。目前,我国北方地区保护地韭菜生产面积很大,应用的品种很多、很杂,而菜农对韭菜的休眠类型缺乏了解,给保护地韭菜生产带来不必要的损失。?5.施肥头刀韭菜收获后,每次浇水时追1次化肥,每亩施氮肥10千克,追肥后要及时通风,排除氨气,以免韭叶脱水烂尖

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