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激素在蔬菜生产中的应用

七、控制性别、促进多出雌穗可选用的激素

六、防止徒长、培育壮苗可选用的激素

五、抑制发芽,延长蔬菜贮藏期可选用的激素

用赤霉素喷洒叶菜类蔬菜效果最好。如芹菜收获前20天和30天各喷一次100毫升/公斤的赤霉素可增产30–50%;在收获前半月对菠菜、香菜、小茴香、苋菜、茼蒿等喷1–2次20毫升/公斤的赤霉素,可增产10–40%;莴苣苗13–14片时,喷10毫升/公斤的赤霉素溶液2–3次可增产50%并能提早采收;矮生菜豆在开花结英期用10毫升/公斤至20毫升/公斤的赤霉素喷洒,可促进开花,提高结荚率,增加早期产量

番茄扦插繁殖时,用50毫升/公斤的萘乙酸或100毫升/公斤吲哚乙酸溶液浸蘸插穗基部10分钟,可缩短育苗时间。方法是用1000毫升/公斤–2000毫升/公斤的萘乙酸溶液快速浸蘸叶芽,使之生根形成独立植株。种植采收大白菜及甘蓝,可用叶芽扦插法来提高繁殖系数

早春阳畦育蔬菜苗时,用250毫升/公斤至500毫升/公斤的矮壮素进行土壤浇施,可以抑制幼苗徒长;早春育茄科蔬菜时,用1000毫升/公斤–2000毫升/公斤的B9进行叶面喷施,能使幼苗矮化粗壮防止徒长;马铃薯初花期,用250毫升/公斤的多效唑喷洒植株,可促进植株横向生长,防止徒长,使植株矮化紧凑,叶色浓绿,增产13–30%

早春或晚秋,由于气温低,番茄落花落果严重,可用10毫升/公斤至25毫升/公斤的2,4-D溶液,在刚开花时浸蘸花蕊,不仅能防止落花落果,还可提前10–15天成熟,并能提高果实含糖量;茄子和西葫芦开花期间,用20毫升/公斤至30毫升/公斤的2,4-D溶液喷花,能防止落花落果,促进果实发育,增产10%–30%;辣椒开花期用30毫升/公斤至40毫升/公斤的2,4-D蘸花,可增产10%–30%

番茄、辣椒青熟转色采收后,用2000毫升/公斤的乙烯利溶液浸果1分钟,取出沥干,放在20–25℃的室温下,很快便变成红色;西瓜基本长足后,用100毫升/公斤至500毫升/公斤的乙烯利溶液喷果,可早熟5–7天,并能增加含糖量,减少白籽

二、促进结实、防止落花落果可选用的激素

三、打破休眠、促进发芽可选用的激素

用4000毫升/公斤至8000毫升/公斤的矮壮素喷洒甘蓝、芹菜,则可抑制抽薹开花。胡萝卜、白菜和芹菜用20毫升/公斤至50毫升/公斤的赤霉素滴在生长点上,可促其当年抽薹开花

八、促进瓜果成熟可选用的激素

黄瓜幼苗4片真叶时,用150毫升/公斤的乙烯利喷洒植株,也能明显增加雌花数,提高产量。西葫芦幼苗长出3片真叶时,用150毫升/公斤的乙烯利喷洒植株,以后每隔10–15天再喷一次,共3次,可增加雌花数量,提早7–10天成熟

如在采收后用50毫升/公斤的萘乙酸甲酯处理,同样可以防止脱帮。每5000公斤马铃薯用药100–150克;大白菜收获前7天,用50毫升/公斤的2,4-D喷洒整个植株,可保证贮藏期间不脱帮。大蒜、圆葱在采收前15天,用2500毫升/公斤的青鲜素喷洒植株,可以贮藏8个月不发芽;萝卜、胡萝卜在采收前21天,用100毫升/公斤的2,4-D喷洒植株,可防止抽芽,延长贮藏期;马铃薯在贮藏期间,喷施萘乙酸甲酯可以有效抑制发芽,方法是将萘乙酸甲酯加工成2%的粉剂,用喷粉器将其均匀的喷在薯块上

一、促进生长,提高蔬菜质量可选用的激素

用当年采收的春马铃薯块茎作秋栽种薯时,必须经过一个休眠期。如若用0.5毫升/公斤至直毫升/公斤的赤霉素浸泡薯块15–20分钟,可以打破休眠期,促进其提早发芽和减少种薯腐烂

植物的生长除需要阳光、水分和营养物质外,还需要各种具有生理活性的激素物质,其需要量虽很少,但对植物的生长发育和新陈代谢起着重要作用。目前在园艺生产上应用的激素主要有2,4-D、萘乙酸、吲哚乙酸、赤霉素、矮壮素、萘乙酸甲酯、青鲜素、乙烯利、多效唑、B9等。现将各种激素的应用效果及使用方法简介如下:

摘自于2003年第6期《河北农业》

九、控制抽穗开花可选用的激素

四、促进插秧生根可选用的激素

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