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新加坡甜杨桃

目前,马来西亚、新加坡、泰国等东南亚各国都有商品生产栽培,每年出口到欧美日等各地。新加坡甜杨桃盛产期适逢中秋节前后采收上市。汕头在澄海溪南镇董坑村及莲上镇塔山风景区曾于1993年引种新加坡甜杨桃,现已取得初步成功。甜杨桃果实营养成分甚高,用途广泛,一般除鲜食外,又可以加工。新鲜甜杨桃根、煮成茶可降低血糖、治疗糠尿病等。属于低档次大众化水果,市场价格低廉,果农多不种植。广东甜杨桃栽培历史悠久,优良品种有广州市猎德甜杨桃、潮安县红种甜杨桃。一般单产比同龄的本地甜杨桃增产1—2倍。每年开花3—4次,自7月至翌年2月都有果实采收,鲜果生长期长达8个月。果稔边缘绿色,果皮有腊质,果实种子少,维生素含量高,可溶性固形物18%—22%,酸甜可口,有香蜜味,品质极佳。杨桃原产马来西亚,我国自汉代由马来西亚引入栽培。单果重120—150g,最大果重达400g,果形大,纺缍形,果稔厚饱满,果实成熟时,果皮果肉均为金黄色,色泽鲜艳,果形美观。新加坡甜杨桃具有粗生快长、早结丰产特性。在马来西亚用枝叶研成粉末,治疗水疤疮、轮癣及头痛,果实与叶片煎汁可作止吐剂,果实亦可治酒醉、黄胆、肝脏病、赤痢、喉咙病等、根粉末可作解毒药。但由于枝条数量不多,主干易受烈日直射,再遇上久旱无雨干燥炎热的天气,则花量少,开花不正常,果实发育不良,多造成严重落花落果或形成畸型果实。近年来,我国大陆亦有从泰国、新加坡等地进口,在广州、深圳等各大城市果品摊档中随处可见到泰国甜杨桃,但价格较高,每公斤18—30元。这些当地老品种果实细小,单果重100—120g左右,果心较大,果肉较薄,肉质渣多,种子较多,风味平淡。嫁接苗一般在第二年可以挂果、四年生单株产达30kg以上。新加坡甜杨桃嫁接苗在定植当年秋冬季即能开花结果。在台湾已将甜杨桃加工有鲜果汁、果酱、罐头等。八十年代后期,从新加坡引进新加坡甜杨桃在珠江三角洲试种

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