该院蔬菜展示中心高级农艺师龙启炎介绍，彩色辣椒极具观赏价值，富含多种维生素及微量元素，是专家们经过多年选育获得的辣椒品种。近6年武汉蔬菜展示中心已经自主培育了白色的茄子等40余种观赏性蔬菜，除了供给酒店、景区外，眼下市民在一些种子市场和花鸟市场也能买到
指尖大小的辣椒，有的红、有的黄、有的绿、有的紫，这就是好看又好吃的彩色辣椒。最近，武汉市农科院蔬菜所武湖基地不少观赏性蔬菜，不仅是菜贩们追逐的热门，还成了不少市民喜爱的阳台花卉
彩色辣椒变身阳台花卉
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