冀蔗一号属鲜食型果蔗。在北方为一年生高肥四碳植物(长江以南地区可作越冬蔗或须根蔗栽培)。皮色紫红，叶片互生，一叶一节，单株总叶18-24片
3,含糖量高。一般含糖量在15-6.8%之间，质地松脆，多汁少渣，入口酥甜，适口性和鲜食率均可与南蔗相媲美
1,根系庞大，生长势强。具有较强的抗旱、抗涝、抗倒伏能力、喜光照、耐肥水；
每株选留壮蘖4-5根，高肥田可留6根，确保亩有效茎8000-10000根。茎粗4.5-6厘米，单茎重2-3公斤，增幅高于南蔗30%以上。该蔗种较南方蔗株高大挺拔，生长势强，一般株高2.5-3.0m，最高达3.2m以上。最高有效茎1.5-1.9米。单芽茎分蘖7-10个，一般每亩栽二芽段茎1800株左右
日本蜜蔗于1994年引入我国，96年由北方蔗王李梅引入河北，98年秋季，李梅在河北大学教授路璋先生的帮助下挑选日蔗优秀变异株，育成了日蔗优系“冀蔗一号”。现已进入高产示范栽培阶段，产量和产值均高于南方蔗区，是我国北方最具竞争力的蔗种之一
2,节茎粗长。茎粗5-6cm，节长20cm，是普通蔗节的2-3倍多；
二，生产特性：
5,喜肥好水，高产高值。如肥水促控合理，单株重3公斤左右，亩产1万公斤，经济效益十分可观
三，适种地区：河北、陕西、山东、河南、江苏、湖北等北方新蔗区和南方传统蔗区
一，形态特征：
选留壮芽，亩留基本苗0.6-0.8万株，高肥田1万株以上；。4，分蘖力强