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大白菜无公害栽培技术规程

4、收获

春季品种要求:冬性强、耐抽薹、生长期短、耐低温。如:小杂55、小杂56、春大将、阳春、春珍白1号、春珍白6号等

3、栽培技术

3.2播种前准备

春季大白菜3000—5000公斤/667㎡

水分保持土壤见干见湿。春、夏白菜生长期短,应一促到底。定苗后中耕1—2次,前期轻施腐熟人粪尿1—2次或尿素10—15kg/667㎡,结球期施尿素20公斤/667㎡,配合硫酸钾5—10kg。晚熟大白菜在收获前7—10天要束叶。秋白菜,除前期施肥外,在莲座期、结球始期和中期各追一次肥,每667㎡施尿素15—20kg,配5—10kg硫酸钾,中后期还可喷1%的磷酸二氢钾或尿素水溶液以及其他叶面肥。收获前5—7天停止浇水

3.1适宜品种

5、病虫害防治

3.4.1定苗密度

穴播用种75—100g/667㎡,条播用种150—200克/667㎡,行距0.4—0.3m,播深0.5—1cm,播后覆盖细土搂平压实。播种采用穴播或条播

春白菜一般应提前在温室或阳畦育苗,苗龄20—25天,并在3月底—4月下旬生产环境气温稳定在13度以上时选无病虫苗定植,采取水稳苗或定植后浇水的方法,行株距0.6×0.4m,密度2700—3000株/667㎡;夏白菜在气温稳定15度以上时播种,一般在5月中旬—6月中旬;秋白菜一般在7月下旬—8月上旬,气温稳定不高于25—26℃时播种

1、范围本规程可使用于春夏秋大白菜无害化生产

夏季大白菜2500—4000公斤/667㎡

3.4田间管理

必须采用综合防治的措施,特别是要禁用高毒高残留的农药。大白菜的虫害主要有:菜青虫、蚜虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、美洲斑潜蝇等,病害主要有:霜霉病、病毒病、黑斑病、黑腐病、软腐病、白斑病等。详细请参考——《结球甘蓝病虫安全控害技术规程》的有关内容

3.4.2栽培管理

春露地大白菜需要提前育苗:采用塑料小棚或阳畦、温室等设施,于3月上旬——4月中旬播种,苗床温度始终不得低于15度,苗龄20—25天

秋季品种要求:丰产、抗病、优质的早、中、晚熟品种。如:津绿系列、小杂56、秋珍白l号、秋珍白11号、北京新3号、玉青、玉田包尖、二高桩、青帮叶、核桃纹等

3.3播种或定植

夏季品种要求:生长期短、耐热、抗病。如:夏丰、夏阳、夏优3号、春夏王等

夏白菜株型小,定苗密度为4000—5000株/667㎡,株距0.3—0.4m;秋白菜,早熟种密度3000—4000株/667㎡,株距0.3—0.5m,中晚熟种密度1800—2700株/667㎡,株距O.5—0.6m。缺苗的要及时补苗。幼苗出土3天间苗,5片叶时定苗

2、产量指标

选择前茬没种过十字花科蔬菜的地块,结合造墒后的整地。施腐熟农家肥4000—6000㎏/667㎡,混入磷肥50—70kg或(NH4)(2HPO4)10Kg,起半高垄,春季大白菜还需覆盖地膜或加扣小拱棚

冬贮的要适时入贮。春、夏白菜,根据市场,在7成熟时,陆续采收上市;秋季大白菜最晚必须在霜冻前收获

秋季大白菜5000—6000公斤/667㎡

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