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黔县香榧

常见品种有小圆榧、圆榧、木榧、小米榧、长榧、转筋榧、羊角榧等。此外,还有不少是优良的孤株品种,其中甲溪村一株“和尚榧”的产品曾在历史上作过贡品。香榧是我国稀有的土特产品,主要分布在皖南和浙西地区,而皖南山区以黔县产品最为称著。榧仁入药,有润肺、化痰、止咳、消痔、驱虫等功效。冷榨的榧子油呈浅黄色,是著名的食用油。主产于黔县海拔350-700米的深山河谷之中。香榧富含油脂和蛋白质,炒熟后香脆可口,为人们所爱食,商品价值很高。安徽著名特产。其品种资源极为丰富,冠于全国

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