易出现“花而不实”。叶缘黄化，叶中部上拱，边缘向下弯曲，整个叶片呈降落伞状，果实容易开裂。西瓜：根系不发达，生长点死亡，花器发育不健全
如芹菜的裂茎症、萝卜的褐心病或空心病，如下介绍一些蔬菜的缺硼症状以及防治方法：。土壤供应硼不足，蔬菜易发生缺硼症
蔬菜作物在华南地区的种植结构中占有重要地位，同时由于复种指数高，需肥量较大。南方各省土壤的有效硼含量极低，蔬菜缺硼所引起的各种生理病害及品质下降问题，值得广大种户重视
辣椒：叶片出现畸形，花量少，不能正常开花结果，果实畸形，果实尖部易干枯、烂尖
花球周围小叶缺硼时，发育不健全或扭曲。花椰菜与绿菜花：花茎中心开裂，花球变成锈褐色，味苦。主茎和小花茎上出现分散的水浸状斑块，花球外部和内部变褐色，易空心
番茄：植株丛生状，畸形花多，畸形果多，果面产生裂缝和木栓化，有褐色侵蚀斑或下陷黑斑
大白菜：生产上常见的不能正常结球，发生心腐病，轻微缺硼时，大白菜易出现黑色斑点，口感较硬
黄瓜：畸形花较多，不能正常授粉受精，易落花落果。茎杆出现横裂，果实弯曲，纵裂
以喷雾均匀，叶面充分湿润为宜，喷施时间以晴天傍晚喷施效果最好，喷肥后4小时内遇雨，应当补喷一次。速乐硼喷施浓度0.1－0.15％，亩用水量50公斤左右，在作物花蕾期、结果期喷施1－2次，使用方便。配合叶面喷施速乐硼，能够快速补充作物所需硼素，效果好。未基施持力硼的，也可在出苗期追施，但需注意持力硼一季只需使用一次。防治方法：播种或移植前每亩施用持力硼200－500克，拌细土或复混肥、复合肥等10－20公斤混合均匀，开沟条施或穴施，或在播种时施用于种子一侧，然后盖土。南农
萝卜：根的心部呈褐色或产生空洞，即褐色烂心病。根的外部容易纵裂，植株叶片出现卷曲，轻微缺硼根部表现为空心，易折断