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辣椒无公害生产技术规程

4.5苗期管理

6.2水肥管理

采用小拱棚遮阳网覆盖,7月下旬播种。每公顷大田用种750g,每平方米苗床播种8g—10g

8片-10片真叶,叶色浓绿,茎杆粗壮,根系发达的壮苗带花蕾移栽。定植时间为8月下旬至9月上旬,亩栽4000株-5000株。选苗高20cm以内,苗龄35d左右。定植后浇护根水,并及时覆地膜保湿促早发

5.1整地与施肥

虫害主要有蝼蛄、蚜虫、菜黄螨、菜青虫小菜蛾等。茎杆也要粘药,每4d-6d喷一次。防治蝼蛄即用90%晶体敌百虫50g溶于0.8kg水,拌和炒香的麸皮,密封4h-5h,于傍晚撒于苗床边缘毒杀。防治蚜虫菜青虫等用40%乐果加等量食醋800-1000倍液与菊脂类农药2000-4000倍液于早、晚交替喷雾防治,喷药要均匀,正反面都要喷

8病虫害防治

这是秋延栽培的关键,苗期一定要注意搭阴棚遮光降温,傍晚后要及时揭去覆盖物,注意水分管理,避免床土忽干忽湿。采用凉水浇苗,雨天注意盖网避免暴雨直冲床面

4育苗

6管理

5.2架大棚、扣棚膜

选择适宜我省南北种植,且耐高温、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚,后期耐寒的理想品种,如新丰四号、洛椒四号、皖椒一号等

4.1苗床选择

本标准适用于全省辣椒秋延栽培。本规程规定了秋延辣椒的育苗、定植、田间管理、整枝、保果、病虫害防治等全过程栽培技术

当气温低于零度以下时,大小棚内的草帘要适当加厚,同时,不论气候如何都要揭草帘照光,冰雪天揭草帘时间可缩短,于下午四时后重新盖严。当白天气温低于20℃时,可揭去草帘及遮阳网。当夜间气温低于13℃时,大棚内要扣小棚。辣椒开花结果的适温为23℃-28℃,当白天温度高于28℃时,大棚外加盖草帘或双层遮阳网降温,并掀开棚裙昼夜通风。当夜间温度低于5℃时,小弓棚上还要加盖草帘

对于生长势弱的植株,第一、二分杈的花蕾要及早摘除。植株长势过旺易落花蕾难座果的,可用20ppm“二四-D”或30ppm-50ppm防落素涂花柄促结果。植株第一分杈以下的腋芽全部抹掉。促植株生长健壮,多结果增加产量,初霜前后摘除嫩梢,以及无效枝条花蕾

8.1虫害防治

苗床要选择地势高、排灌方便,且前茬未种植茄果类、瓜豆类蔬菜的地块,苗床每平方米用呋喃丹10g撒在床面5cm深土内,防治苗期病害与蚯蚓、蝼蛄

同时将营养钵浇透护根水,喷杀虫、杀菌剂,做到定植时带药移栽。定植前架好大棚,棚高1.8m左右,扣好棚膜,最好在膜上加盖遮阳网

4.3播种

秋延辣椒在9月下旬至10月上中旬座好果,10月下旬后至元旦春节保温保果,保鲜防病虫,要紧紧围绕这个中心调节大棚内的温、光、气、水

8.2病害防治

1范围

6.1温光管理

每公顷施腐熟土杂肥750kg,或饼肥2250kg,氯化钾[KCl]150kg,人粪尿225kg-300kg,复合肥300kg。定植田块要早耕、深耕(30cm),基肥结合耕地早施、深施、分层施。棚宽4.5m,作两畦,中间管理沟40cm,深15cm

4.4移苗(假植)

苗龄在3片—4片真叶时,择晴天傍晚苗,边移苗边浇定根水,盖小弓棚加遮阳网保温降温,夜晚揭网。把直径8cm—10cm的营养钵排列在床上,浇透下层土壤底水、待移苗

防治灰霉病用50%速克灵2000倍液喷雾,防治炭疽病用75%百菌清500倍或25%瑞毒霉800倍交替喷雾。疮痂病用30%DT杀菌剂400倍液,百菌通400倍250ppm链霉素交替喷雾防治,病毒病防治用20%的病毒A400倍与细胞分裂素600倍交替喷雾。秋延辣椒苗期病害有猝倒病,苗期到成株期病害主要有病毒病、疮痂病、炭疽病、灰霉病等,防治方法苗期主要是通过种子消毒,晒垡床土、土肥充分腐熟

5.3定植

播前将种子晾1d—2d,把种子用55℃恒温热水中浸泡15min,再用水冷却洗净备用,播种床面随即盖报纸保温,并用小弓棚盖遮阳网降温,雨天加盖薄膜,出苗后揭去覆盖物

5定植

7整枝保花保果

3品种选择

秋延辣椒以基肥为主、看苗追肥,氮肥过量会造成大量落花落果。追肥以复合肥为主,定植后10d左右和座果初期各追一次,每亩每次10kg左右,定植后到11月中旬,保持田间湿润,满足植株生长发育,开花结果膨果的需要。11月中旬以后天气渐寒,以偏干为好,棚内空气湿度要低,严防湿度过大植株徒长和落花落果,又可降低病害

4.2营养土配制

2产量指标35000kg/ha

配方比例为70%的土壤,30%经高温处理的21猪、牛、禽粪,加适量稻壳灰和0.8%过磷酸钙[CaH2PO4+2CaSO4]拌和均匀。营养土最好选用隔年的河塘泥,或未种过蔬菜的大田土壤,经翻晒与堆闷备用

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