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现代温室黄瓜无土栽培技术

120-1501

80-100

黄瓜一般一年两茬至三茬,栽培密度一般为1.2-1.4株/米2。在留双分枝前,在主蔓上应打干净所有侧枝和卷须,留侧枝的节上不能留瓜。(5)栽培环境及产品的洁净化有了可能。及早摘除不需要的果实对植株生长是个重要因数,如果果实负荷过多,会引起果实畸形、弯曲、粗短或色泽差而影响商品性。春季栽培推荐使用1.4株/米2,秋季栽培推荐使用1.2株/米2。幼苗子叶平展、真叶开始长出时,隔天浇一遍0.8-1.2ms/cm完全营养液。选择的主要依据是基质的理化性状。袋培使用的基质如珍珠岩、草炭等一般可使用2~3年,重复使用前必须进行消毒。栽培袋内装基质应充分紧实,基质装袋前应浇水混拌至手捏成块但落地能散开为准,基质装袋封袋后,在温室内按双行垂直布置,在移栽前,在袋子排水侧离地3~4cm处开2~3个水平孔,用于排除多余营养液,而底部3~4cm起着“蓄水池”的作用,基质内水分逐渐耗竭时,底部的水分能顺着毛细管上行,满足植物的需要。容易获得高产,而且产品品质提高。育苗期间水分管理特别注意,浇水要均匀。以此类推,其形状类似伞型。(6)通常土壤栽培的一些作业,如耕耙、除草等,不再需要,可以大大节约用工、用时,劳动效率高。2、栽培准备2.1、基质选择和装袋可用于无土栽培的基质很多,有无机、有机和无机有机混合基质。现代温室黄瓜无土栽培技术:1996年上海从国外引进了15公顷现代温室,其中大部分采用无土固体基质栽培,我们借鉴国外温室的黄瓜栽培技术,结合一年多的栽培实践,初步总结了了现代温室黄瓜无土栽培技术。如果因光照弱而植株长势差,则主蔓留0—3个果以利于侧枝的生长。表1黄瓜无土栽培营养液配方。基质的一个重要性质是它既有保持水肥的能力,又具有良好的通气性,同时不含有对作物有害的成分、尽量少影响营养液的酸碱度。在枝蔓越过生长线后,保留5m2叶片/m2土地面积较合适。(4)能避免连作障碍。2.2、品种选择和茬口安排黄瓜有长果型和短果型,可根据不同的目的选用,一般选用雌性系、抗病性强的品种。及时摘除下部变色衰老叶片(一般叶龄60天以上)有利于通风采光、方便采果、减少植保费用,同时可促进新枝叶的生长。特别在夏季强光照来临之前,摘除老叶可增加植株顶部的叶面积,对增强植株越夏抗高温非常重要。(3)灌溉施肥比较准确,可根据作物不同生育时期对水分和营养的需求,准确供应作物所需的水分和养分。小苗适宜昼温26-27℃,夜温18-20℃,大苗适宜昼温25-26℃,夜温约16℃。3.2、定植定植苗龄为1叶1芯。当60-70%种子拱背时,及时将苗盘移至温室育苗架上绿化。用绳子在该叶片下将主蔓与生长线系在一起,留两条侧枝继续生长。每周整枝2-3次(打老叶、侧枝、疏果)是获取高品质果实的一个关键因素。1、无土栽培的优点在现代温室栽培中,采用土壤栽培容易引起次生盐渍化,一般采用无土栽培,而无土栽培中的水培方法因其管理操作技术要求很高而使用较少,因此目前普遍采用无土基质栽培。及时摘除主茎上的侧枝、卷须,可减少养分的损失,同时有利于果实的良好发育和植株的生长。采用表1营养液配方,在整个生育期钙镁的浓度可维持在一个范围不变,Ca100-120mg.l-1,Mg40-50mg.l-1,微量元素采用常规的配方。对早熟品种,9—12节开始在主蔓上留果,一般主蔓上留4果(每节1果)。3、育苗和定植3.1、育苗采用无土穴盘育苗,用国产100穴的穴盘,用草炭和珍珠岩或草炭和蛭石的混合基质。一般连作障碍,90%是由于土传病害引起,在固体基质栽培条件下,只要注意器材的消毒处理,就能防止各种病菌的传播,万一传入由于营养液和基质易于更新和消毒,容易消除掉病源菌,其消毒成本远远低于土壤栽培。播种前基质加适量水,混合装盘,播种深度约1-1.5cm,上盖一层蛭石或珍珠岩。定植深度以达子叶节为宜,定植后两周内应大量灌溉,以利根系生长。4、植株管理一般采用伞型整支。在土壤贫瘠地区、干旱地区、盐碱地都可以进行,充分利用了土地资源。一般打老叶、侧枝于上午进行,以利于伤口干燥,减少病菌侵染。定植前3-4天将基质浇足营养液,定植时将秧苗浇适量营养液,带肥移栽。从茎基部至生长线采用单杆,越过生长线后留一片叶在生长线上部,然后摘心。同时营养液滴灌系统对水质的要求较高,避免了灌溉水和土壤中一些有毒物质对蔬菜的污染。通过温室滴灌系统,使用几十倍左右的福尔马林消毒的效果好,方法简单,安全可靠。我们选用珍珠岩和草炭8/1(V/V)的混合基质。也可选择从植株第五节开始留一侧枝成双杆,以节约用种量。在温室土壤栽培中,经常发生土传的病虫害,同时地表水分的蒸发,增加了温室的湿度,成为病虫害发生的原因,而固体基质栽培避免了这些缺点,减少了农药的使用。绑蔓(绕头)每周3次,宜在下午进行,因上午植株水分含量较高,绑蔓易折断。(2)固体基质对水气的通透性较强,使得根系环境的水、气更易于调节,更加有利于根系的发育。然后保湿催芽,出苗前适宜温度为25℃左右。在侧枝越过生长线后牵引其向下生长,待侧枝长至离地面一米时,摘除其顶芽,留二级侧枝继续生长。栽培袋为枕头式,具体规格可视栽培需要而定,选用90×18×13cm,容积约16升,每袋种植2株黄瓜。栽培袋用乳白色不透明的或白色在外的黑白双面塑料薄膜制成,以使植株根系避免接触光线。这阶段留果情况可控制以后侧枝和果实的生长平衡(即营养/生殖生长的平衡)。播后用清水浇透。5、肥水管理5.1、营养液配制使用国外引进的整套滴灌系统来进行营养液灌溉。迟熟品种的主蔓可在第9节后留8—10个果。高透光率的新的玻璃温室可适当提高栽培密度。无土基质栽培有以下优点:(1)不受土壤条件的限制,可以在不适宜土壤栽培的地点和环境下进行栽培。栽培中选用荷兰黄瓜

正常的情况下,溢出液的量占灌溉液量的15-30%;溢出液pH值为6.0-6.5;灌溉液和溢出液的EC相差不超过0.4-0.5ms.cm-1;溢出液的NO3-浓度250-500mg.l-1。母液和灌溉水同步进入灌溉管道,混合成营养液进行灌溉。小苗植株蒸腾量和需要的矿质营养较少,灌溉量少;随植株长大,植株蒸腾量和所需的矿质营养逐渐增加,灌溉量也逐渐增加。5.2、灌溉控制方法根据作物不同生长期及不同的天气状况,控制灌溉量和灌溉浓度。表2黄瓜不同生育期对环境条件的要求生育期。为控制灌溉量发灌溉浓度,每个灌溉区域设置2个肥水检测点,每天检测,内容为灌溉液和栽培袋溢出液的量、pH、EC、NO3-等。6、栽培气候环境控制气候环境条件包括温、湿、光、CO2等,最主要的是温度和湿度的控制。当检测指标不正常时,应立即采取措施校正。黄瓜不同生育期对温度湿度有不同的要求(表2),应尽量维持在适宜范围内。6.5开花座果期120-15060-80150-2001.56.5成熟采摘期120-18060-80170-2201.5-26.5使用进口的高浓度复合肥料,配置3个母液罐,氮磷钾镁和微量元素配在A罐,钙配在B罐,C罐为酸罐。高温强光晴天灌溉量大;低温弱光阴雨天灌溉量少

mg.l-1

EC

N

pH

100-120

K

mg.l-1mg.l-1

ms.cm-1

生长期

P

具体操作措施浅述如下:加热升温、夜间保温幕保温;遮阳网遮荫、卷帘窗、天窗、排风扇、屋顶喷淋等帮助降温;室内湿度过高时,可用强制通风降湿,还可用加热排热空气降湿;低湿度时,可用屋顶喷淋增湿。发生病毒病的植株应及时清除出温室,防止交叉感染,同时注意防治蚜虫以减少病毒病的传播。零星发生的菌核病采用农利灵、速克灵、菌核净、苯来特和甲基托布津等防治。最低温℃最适温℃增高温℃相对湿度%苗期1520-303480-85营养生长期1824-283580-85成熟期(昼夜)18/1525-28/17-2035/2280-85温室内环境控制是一项非常复杂的技术,应综合考虑利用现代温室的环境调控施设,以求达到最佳环境条件。7、病虫害防治由于温室卷帘窗和天窗安装了防虫网,地面覆盖不透光的黑白双面薄膜,虫害发生较少,只有零星发生过蚜虫、叶螨、潜叶蝇、蓟马和夜蛾,可采用针对性的药剂杀虫素等生物农药或低毒农药防治。零星发生的白粉病、菌核病应及时用针对性的药剂防治,如进口的Systhane、RocketEC、Rubigan、Ambush、粉锈宁等对白粉病有很好的效果。黄瓜病害主要为霜霉病,主要是梅雨季节温室内的高湿度引起的,不同品种的抗性差异很大,其防治应以选择抗病品种、控制湿度为主,同时在高湿天气时要使用普力克、安克锰锌、克露、甲霜灵和瑞毒霉等药剂预防

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