余姚市辣椒无公害栽培技术规程

疮痂病：发病初期用72％农用链霉素可湿性粉剂4000倍液喷施，每隔7－10天一次，连喷2－3次。为减少落花落果，防止植株徒长，可采用激素保花保果，一般用1.5％2.4D1ml加水1kg，用毛笔蘸液涂花柄即可。一、范围：本标准规定了无公害辣椒生产的产地环境条件、栽培技术措施和生产管理。可选用Bt乳剂200倍液或1.8％阿维菌素乳油3000倍液或5％抑太保乳油2500倍液或50％辛硫磷1000倍液喷雾防治。二、引用标准：1、瓜菜作物种子、茄果类，GB16715.3－1999；2、《农药安全使用标准》GB4285；3、无公害蔬菜生产肥料使用准则。4、田间管理：（1）清沟排水：辣椒怕涝，露地栽培一定要深沟高畦，注重清沟排水，避免根系浸水引起落叶。3、环境质量：符合无公害农产品产地环境质量标准要求。（2）施好追肥：门椒坐住后，开沟每667平方米追施尿素15kg或腐熟饼肥50kg；辣椒进入盛果期后，每667平方米追施尿素5－10kg、氯化钾8－10kg。2、灌水条件：辣椒栽培地禁用被工矿污染的水源灌溉。棉铃虫、烟青虫等：棉铃虫当百株卵量达到20－30粒时开始用药。四、无公害栽培措施：1、种子处理：品种选择优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种，种子质量符合GB16715.3的要求；种子处理可采用：种子先用清水浸种4－5小时，再在浓度为1％的硫酸铜水溶液中浸5分钟后取出，用清水洗干净后催芽播种。炭疽病：可用75％达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液喷雾，7－10天一次，共喷2－3次。（2）定植：露地栽培，一般在4月中旬后进行，栽植方式为每畦植双行，株距25cm、每667平方米栽4000株，栽后浇好治根水。（3）苗床管理：主要加强苗期管理，出苗前要经常检查种子发芽出苗情况，当幼苗展开子叶时，及时揭去覆盖的地膜；要适期间苗、拔草、分苗；在幼苗不受冷害的前提下多通风、多见光、多积累养分，既可提高抗性，还可避免气害、肥害与药害。（4）壮苗标准：定植移栽时壮苗标准要求达到苗高25cm左右，茎粗4mm，肥厚的叶片有12－14张，叶色深绿、根系发达、带有花蕾。带出田外烧毁或深埋。（2）药剂防治：疫病：发病初可用5％百菌清粉剂喷粉，每667平方米1000g；7天一次，连续2－3次；中后期发现中心病株后，用50％甲霜铜可湿性粉剂800倍液或用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液浇灌病株根部，进行防治。2、育苗：（1）苗床准备：应选择背风向阳的园地作辣椒育苗的床地，播种前应提早10天左右做好苗床，床面宽150cm，掏地深翻、整细整平泥土后，再用50％多菌灵进行土壤消毒，每平方米用药量8－10g，并浇足底水，盖好地膜，搭好弓棚。三、生产地环境条件：1、土壤条件：土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量15g/kg以上，碱解氮含量70mg/kg以上，速效磷含量50mg/kg以上，速效钾含量100mg/kg以上，土壤PH6－7.5，土壤全盐含量不得高于3g/kg。（3）及时整枝打杈，中耕除草，摘除枯黄病叶，加强通风透光。5、病虫防治：（1）农业防治：及时拔除重病株、摘除病叶、病果。本标准适用于保护地和露地无公害辣椒生产。（2）播种期和播种方法：一般在1月中下旬至2月上中旬搭棚播种，用种量50g，播种后先用地膜覆盖苗床，再用弓型塑料棚覆盖。病毒病：要及早防治蚜虫，苗床期可用10％吡琳可湿性粉剂1500倍液喷雾；病毒病初发期用20％病毒A可湿性粉剂400倍液或2.5％植病灵乳剂1000倍喷雾，每隔7－10天一次，连喷3－4次。（4）防辣椒落花落果：露地栽培的辣椒落花落果一般由病害与多雨引起，要设法避免。3、定植：（1）整地、施基肥：一般定植前一周整地，做畦前每667平方米撒施优质栏肥3000kg、复合肥30kg，按130cm－150cm宽连沟筑畦，畦高25cm，畦面呈龟背形。土面均匀喷洒丁草胺，每667平方米用药量50－70ml兑水60kg喷雾