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昨日花魁今成末路黄花

喜新厌旧的心理是主因

“有买百合的,有买蔷薇的,也有的养绿萝。”吴女士说。如今办公室里很难闻到玫瑰的香味。在市中心写字楼上班的吴女士记得,几年前,办公室里的女同胞们桌上常插着红玫瑰,要么是太阳花或康乃馨

因为用量很大,剑兰、康乃馨、菊花、玫瑰、太阳花等在十年前曾被誉为“五大切花”,占据着杭州鲜花市场90%以上的份额。“当时几乎所有的花篮、花束都会配上几枝剑兰。”体育场路上的一位花店店主回忆

赵小进同时想起,同样曾经是主力品种的康乃馨,如今只要不是在母亲节前后,已经很难在杭州花店里找到

凤起路花鸟市场悦馨花行的负责人马杭辉说,同样的,蝴蝶兰的花期有两三个月长,平时几乎不需要打理,花谢后整株植物逐渐死去,正是它能在众多花卉中受欢迎的最大优势

这是为什么?

和“五大切花”命运类似的,还有多年前热销的牡丹花、君子兰、茶梅等名花。“在种植基地也不大见得到了,换成了蝴蝶兰、大花蕙兰、红掌等。”。“君子兰和兰花,只剩下少数老人还有种植的习惯。”城西花鸟市场出售栽培植物的陈先生说,因为现在可供挑选的盆卉品种丰富,传统名花的销量正以每年10%的速度递减

曾经的花魁成末路黄花

赵小进说,养花赏花与电影、电视、上网同样属于日常休闲的一种,只是需要花费的时间和精力更多,获得的回报更少,自然很难与快餐式文化竞争。相对而言,无论鲜花还是盆花,一些无需换水、容易养殖的花更受“懒人”的欢迎。“只有毫不费力就能观赏的品种,才能在竞争中胜出。”

当时,红玫瑰占据了玫瑰市场75%以上的份额。“蓝色妖姬”“白雪公主”“金箔玫瑰”……每年的情人节,玫瑰花市场便掀起一股颜色大战,大概很少有人能够回想起十年前只有红玫瑰、黄玫瑰两种玫瑰花

因为这样的盆景上有绿叶莹莹,下有流水活鱼,还不费精力打理,很适合用电脑累了后养眼。杭州澳美森水培植物有限公司负责人王先生透露,他们除了把花租给咖啡厅、商场等场所外,高档写字楼里白领对水培植物的需求量非常大

为什么十年间,热销的鲜花和盆花出现如此大的变化?

“现在市场几乎每年都会有新品种出现,也会有旧品种被淘汰。”一位业内人士说,就拿这两年来说,无需浇水施肥的水培类植物,以及蝴蝶兰、大花蕙兰比较受欢迎

而在年轻人当中,种植传统名花的数量几乎为零。赵小进说,他们曾做过一份市场调查,发现这两年传统名花的消费仅限于老年人市场和少量的发烧友

王老伯回忆,因为君子兰怕冷,冬天的时候必须给花保温防冻,还要放在光照充足的地方,开花后适当降温、避强光,保持透气良好,定期清洗叶子……“里面学问多着呢!”

“十年前可选择的鲜花品种非常有限,现在的品种太多了。”天堂鸟花艺的胡伟祥说,目前市场上可选择的玫瑰有二三十种,鲜切花的品种更达上百种

家住城西的王老伯养花已有二十七八年的历史,家里养过君子兰、石斛兰、兰花等,属于为数不多的发烧友级养花人。“种花是件很花心思的事情,特别是像君子兰、兰花这些比较娇贵的花,成活率非常低。”

最近,杭州曙光路上的梦湖花艺总经理赵小进翻看账本时,发现一个奇怪的现象:去年一年里,剑兰只卖了几百枝,而当初一家店一年能销掉5万枝!

“七八年前,因为价格便宜,花期也比较长,康乃馨、红玫瑰、太阳花等大受欢迎。”凤起路花鸟市场悦馨花行的负责人马杭辉说,现在除了一些特殊节日,这些花的销量已经非常小

养花难以与其他娱乐竞争

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