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山核桃属植物主要包括哪几种?

果实含油,可供食用。原产北美,是当地重要干果,在我国北京、南京、四川等引种地均生长良好。果实及果核均为倒卵形,果核两侧略扁,基部偏斜,长3–3.7厘米。南京已选出“鼓楼”、“莫愁”、“钟山”三个单系。果实、果核扁球形,果核长1·6~1.9厘米,淡黄白色,顶端凹陷,基部平圆,有两条纵凹线条。乔木,果仁味美可食,通常以火焙熟出售,也可榨油,供食用及制造糕饼用,为浙江有名土产之一。(5)薄壳山核桃:又名美国山核桃。(2)湖南山核桃:产于湖南、贵州、广西等地,分布于平缓山谷、江河两岸土层深厚之地。山核桃属植物主要包括哪几种?山核桃属植物共有20种,大部分原产美洲,我国原产及引种栽培者共有5种。(4)贵州山核桃:原产贵州安龙、望漠等地。核矩圆形或长椭圆形,长2.5~5厘米,壳淡褐色,光滑,有深褐色点,基部2室,种仁味甜,但基;本未推广利用。原产于浙江、安徽。(3)越南山核桃:产于越南北部和我国的广西、云南南部及西北部,生于高海拔山坡。嫁接树5~6年才开始结果,20–30年进入盛果期,果长椭圆形,穗状着生,每穗3~10个。果实近球形,果核顶基压扁状,顶端具一凸头,基部不完全4室,隔膜板厚。(l)山核桃:又名山核、山蟹

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